2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:38
Египеттин борбору - эң сонун жер. 20 миллиондон ашык калкы менен бул Африка жана Жакынкы Чыгыштагы эң чоң шаар. Ал ошондой эле эң бай жана маданий жактан ар түрдүүлүктүн бири. Бул элементтердин баары дүйнөлүк деңгээлдеги кулинардык сахнаны түзөт, ресторандар нукура египеттик кафелерден тартып Азия, Европа жана башка өлкөлөрдөн келген тамак-аштарды тейлеген сонун ашканаларга чейин толук спектрди камтыйт. Каирдеги эң мыкты ресторандардын көбү анын эң элеганттуу беш жылдыздуу отелдеринде жайгашкан, бирок бактыга жараша, жагымдуу алмашуу курсу Египетте даамдуу тамактануунун баасы салыштырмалуу арзан экенин билдирет.
Жалпысынан эң мыкты: Blue Restaurant & Grill
Нил дарыясынын чыгыш жээгинде беш жылдыздуу Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo ичинде жайгашкан, The Blue Restaurant & Grill Каирдин эң жакшы көргөн рестораны. Эртең мененки, түшкү жана кечки тамак үчүн а-ла-карт менюлары эң мыкты импорттолгон эт жана жаңы деңиз азыктары менен жасалган заманбап италиялык тамактарды көрсөтөт. Чыныгы антипасти, андан кийин декаденттик омар лингвини же шафран пармезан рисоттосун тандаңыз. Жырткычтар америкалык Black Angus стейктеринин тандоосу менен оңоло алышат, ал эми вегетариандар жана глютенсиз диета бар адамдаркөптөгөн варианттар бар.
Мыкты египеттик: Al Khal
InterContinental Citystars Cairoнун бир бөлүгү, Наср шаарындагы Аль-Хал эч кандай шылтоосуз жогорку сапаттагы египет ашканасын сунуштайт. Тамак-аш чыныгы жана марттык менен бөлүштүрүлгөн, ал эми ресторандын өзү атмосфера сезимин түзүү үчүн 18-кылымдагы Египеттин литографиясы менен басылган жылуу жыгачтарды жана кездемелерди колдонот. Баштоо үчүн, балади (салттуу египет аралаш салаты) же рокакты (кабат, уйдун эти, пияз жана жыпар жыттуу заттар менен толтурулган кондитер) жасап көрүңүз. Негизги тамактар Египеттин өзгөчө тамагы, коушарийден (күрүч, макарон, жасмык, нокот, куурулган пияз жана помидор салсасынын уникалдуу аралашмасы) фаршталган көгүчкөндөр менен козу этинен жасалган кофтага чейин.
Мыкты жергиликтүү Египет: Нагиб Махфуз кафеси
Египет ашканасынын эң нукура даамын татуу үчүн, тарыхый Нагиб Махфуз кафесине барыңыз. Хан-эль-Халили базарындагы башаламандыктын тушунда кондиционери бар кафе, бир кезде анын эң кадырлуу колдоочусу болгон атактуу египеттик жазуучунун аты менен аталган. Декорация тамактануучуларды өткөн доорго ташыйт, укмуштуудай инкстрацияланган отургучтар, Фатимиддердин архитектуралык элементтери жана дубалдарга илинип турган тарыхый портреттер. Меню да салттуу болуп саналат, анда Египеттин гриль эттери, тагинелери, мецзелери жана салаттары бар. Диний себептерден улам алкоголдук ичимдиктерге тыюу салынган, бирок жалбыздан жасалган чай жана ширеден жасалган макеттер даамдуу. Кечинде кальянды жана жандуу Египет музыкасын күтүңүз, эшиктер саат 2ге чейин ачык болот
Европалык жол кире үчүн эң жакшы: Vivo
КөкРесторандан тышкары, Нил Ритц-Карлтондогу Vivo рестораны италиялык тамак-аштарды тандоо үчүн шаардын эң мыкты варианттарынын бири. Түшкү жана кечки тамак үчүн күн сайын ачык, ал жарашыктуу карамель жана бирюза түс схемасын Нил дарыясынын жана Каир мунарасынын полдон шыпка чейинки укмуштуу көрүнүштөрү менен айкалыштырат. Фермадан столго меню Египеттин чарбаларында жергиликтүү түрдө өстүрүлгөн италиялык ингредиенттерге багытталган. Баштоо үчүн уй этинен жасалган карпаччодон же грильде бышырылган осьминогдун даамын татып көрүңүз, андан кийин даамдуу рисоттолордун, жаңы жасалган макарондордун жана накта неаполитандык жана сицилиялык пиццалардан турган сморгасбордду тандаңыз. Десерттер да классикалык түрдө италиялыктар, тирамису өзгөчө өзгөчөлөнөт.
Азия ашканасы үчүн эң жакшы: Noble House
Аэропортко жакын жайгашкан Hilton Cairo Heliopolis' Noble House Азия ашканасын билгендер үчүн эң сонун тандоо. Декорация кара, кызыл жана алтын түстөрдүн тайманбас айкалышы, ал эми интерактивдүү кызматкерлер майрамдык маанайды кошот. Меню кантондук жана сычуандык өзгөчөлүктөргө басым жасайт, ал эми Пекин өрдөгү кол тамга катары. Дим сум табактары, чопо идиштер жана фрилер жогорку сапаттагы эт менен деңиз азыктарын камтыйт, ал эми вегетариандык, вегетариандык, диабетиктерге ылайыктуу жана глютенсиз диеталар да сунушталат. Үч теппаняки гриль тамактануу тажрыйбаңызга кошумча толкунданууну кошот, бирок десертке жетиштүү орун калтырыңыз.
Мыкты Индия: Raj
Hilton Cairo Heliopolis тамак-ашты сүйүүчүлөр үчүн ысык чекит, РаджҮч мейманкананын экинчиси бул тизмеде пайда болот. Түпкүлүктүү индиялык ашпозчу башкарган ресторан пальмаларга толтурулган атриумдун айнек шыпынын астында салттуу тамактарды сунуштайт. Башталгычтар жыпар жыттуу майдаланган козу кебабынан баштап Пенжаби самосасына чейин, ал эми негизги тамактын варианттарында жыпар жыттуу карри жана бирянилер басымдуулук кылат. Же болбосо тандыр мештеринен эң сонун бышырылган этти жана деңиз азыктарын тандаңыз. Вегетариандар да жакшы тамактанышат, этсиз карри 12ден кем эмес. Баарынан маанилүүсү, Радж укмуштуудай жакшы баада жана күн сайын түн ортосуна чейин ачык болот.
Мыкты америкалык: Lucille's
Модалуу Маадиде жайгашкан Lucille's 1995-жылдан бери эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка даамдуу Америка жана Текс-Мекс ашканасын сунуштап келет. Кечки тамакка окшош стенддери менен бул мекенди сагынган мигранттар жана балдары тандалма үй-бүлөлөр үчүн эң сонун антидот. Күнү бою эртең мененки тамакка үй печеньеси жана соус, куймак стектери жана куурулган тоок стейктери кирет. Түшкү тамакка Philly cheesesteak же эт нанды тандаңыз же Time журналынын 2007-жылы Люсильдин дүйнөдөгү эң мыкты бургерлерди жасайт деген ырастоосу дагы деле туурабы же жокпу, көрүңүз. Атактуу Outlaw Burger 1,3 фунт уй эти жана бардык кошумчалары камтылган чыныгы амбициялуулар үчүн гана.
Романтика үчүн эң жакшы: Стейк
Салкыма француз рестораны Le Steak'де Аристин романтикасын сезиңиз. Le Pacha 1901 бөлүгү (кеме жана тамактануучу жайГезира аралында жайгашкан) ресторан Belle Epoque декору жана поезд стилиндеги интимдик кабиналар менен Париждик гламурду көрсөтөт. Менюда атайын бышырылган стейктер жана деңиз азыктары көрсөтүлөт. Күтүп жатканыңызда, бир бөтөлкө импорттолгон жакшы шарап менен бөлүшүңүз жана терезенин сыртында аккан Нил дарыясында чагылдырылган шаардын жарыгына ырахат алыңыз. Десерт үчүн оозго эриген крем-брюле же шоколад соусуна малынган пралин толтурулган профитеролдорду ичип алыңыз. Ресторан саат 1:30да жабылат, андыктан үйгө шашууга эч кандай себеп жок.
Эң мыкты көрүнүштөр: 139 ресторан
Каирдеги эң сонун көрүнүш үчүн шаардын четиндеги Гизага машина менен барыңыз. Marriott Mena House базасында жайгашкан 139 Restaurant эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка Индия жана Жакынкы Чыгыштын буфеттерин сунуштайт. Кызмат кээде бир аз жайыраак болушу мүмкүн, бирок бул сизге узак убакытка созулуп, Гиза пирамидаларына чейин чагылдырылган бассейндин жана жапжашыл бакчалардын теңдешсиз көрүнүштөрүнөн ырахат алууга шылтоо берет. 4,500 жылдан ашуун убакыттан бери турган эстеликтердин алдында тамактанууда чындап эле үрөй учурарлык нерсе бар. Ресторан абдан популярдуу, андыктан алдын ала ээлеп коюуну сунуштайбыз.
Вегетариандар үчүн эң жакшы: Мариянын
Бул тизмедеги ресторандардын бир нечеси вегетарианчыларга кызмат кылганы менен, Хилтон Каир Гелиополисте жайгашкан Maria's рестораны аң-сезимдүү тамактануучу жайлардын бири. Жайлуу күйүп кеткен кызгылт сары түс схемасы жана чыныгы мексикалык декор менен толукталган салттуу кантина, анын менюсу толукэтсиз тандоолордун. Куурулган буурчак, каймак жана жаңы жасалган гуакамол кошулган начолорду тандаңыз, андан кийин вегетариандык кесадилла, энчилада, фажита же бурритолорду тандаңыз. Тамакты маргарита менен жууп, салттуу десертке орун үнөмдөңүз. Эгер экинчи жарымыңыз атайын жырткыч болсо, менюдагы нерселердин көбүн тооктун, уйдун эти же чаяндар менен жасоого болот.
Мыкты эртең мененки тамак: Кулина
Кулина The Nile Ritz-Carlton'дун жарыкка толгон фойесинде жайгашкан жана борбор калаанын эртең мененки тамак үчүн эң мыкты жери катары репутацияга ээ болгон. Кереметтүү буфетте жергиликтүү жана эл аралык тамактардын укмуштуудай ассортименти камтылган жана аны жардамчы кызматкерлер жетектейт. Вегетарианчылар, вегетариандар, глютенсиз диеталар жана кичинекей балдар үчүн варианттар бар; жана сиз мейманкана бакчасынын ичинде же жашыл арасында отурууну тандай аласыз. Апта сайын өткөрүлүүчү Жума Бранч иш-чаралары даамдуу деңиз азыктары станциялары жана мартинилердин, Канды Мэрилердин жана Сангриялардын премиум тандоосу менен өзгөчөлөнөт. Жандуу джаз жана балдар үчүн көңүл ачуу да каралган.
Мыкты кафе: Cake Cafe
Таттуу тишин жакшы көргөндөр же Америка стилиндеги кофени эңсегендер модалуу Замалек районундагы Гезира аралында жайгашкан Cake Caféге барышы керек. Кафе эки эселенген нан бышыруучу жай катары иштейт, аны швейцарияда машыккан наабайчы башкарат, аны оозду сугаруучу тортторду, печеньелерди, кондитердик азыктарды жана десерттерди жасоого ынтызар. Менюнун көптөгөн буюмдарын түзөтклассикалык Жакынкы Чыгыш ингредиенттердин көбү (курма жана бал деп ойлойм), ал эми Apple Date торту ырааттуу элди кубандырат. Эгерде сиз даамдуу тамактарды кааласаңыз, анын ордуна кол өнөрчүлөрдүн бутерброддорун карап көрүңүз. Кафеде орун чектелүү, бирок тамактанууну каалагандар үчүн үстүнкү кабатта жана сыртта столдор бар.
Сунушталууда:
Каирдеги Аба ырайы жана Климат
Каир ысык климаты менен белгилүү. Айдан айга температуранын өзгөрүшү жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн бул макаланы окуңуз, андыктан сиз келечектеги сапарыңызга даярсыз
48 Каирдеги саат: Эң сонун маршрут
Каирде жасала турган иштердин жана көрүүчү жерлердин акыркы эки күндүк графиги үчүн бул колдонмону колдонуңуз
Каирдеги түнкү жашоо: мыкты барлар, клубдар, & Дагы
Каирдеги эң сонун түндү шаардын мыкты барларына, кофеканаларына, түнкү ресторандарына, жандуу музыка жайларына жана башкаларга биздин гид менен пландаштырыңыз
Каирдеги соода кылуу үчүн мыкты жерлер
Каирде, Египетте, Хан эль-Халили сыяктуу кылымдар бою сакталган базарлардан заманбап соода борборлоруна жана дизайнерлердин бутиктерине чейин эң мыкты жерлерди табыңыз
9 Каирдеги 2022-жылдын мыкты мейманканалары
Сын-пикирлерди окуп, Египеттин музейи, Нил дарыясы, Гиза пирамидалары жана башкалар сыяктуу популярдуу жергиликтүү аттракциондорго жакын Каирдеги мыкты мейманканаларды ээлеп коюңуз