15 Мыкты Салттуу Париж Кафелери жана Биржаканалары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:37

Шаардагы миңдеген кафелердин биринде эспрессо ичип отуруп, күнүңүздөн бир нече көз ирмем алуудан өткөн париждик эч нерсе жок. Үйдө жайлуу банкетте жатасызбы же күнөстүү террасада эс алып жатасызбы, ичимдик ичип, элди көрүү Франциядагы эң кымбат убакыттардын бири. Кафе-брассерия Парижде да жаан-чачындуу күндөрдө баш калкалоочу жай болуп саналат. Париждин бардык жеринде кооз жана уникалдуу жерлери бар болсо да, бул тизме кээ бир классиктерге багытталган. Атактуу сүрөтчүлөр, жазуучулар жана музыканттар Париждеги салттуу кафелердин көбүнө бат-баттан барышкан жана алардын көбү Париждеги эски ажарды сактап калуу үчүн колунан келгендин баарын кылышкан.

Café de la Paix

1975-жылы Француз өкмөтү тарабынан тарыхый жер деп жарыяланган бул көрүнүктүү кафе көптөгөн сүрөттөр, тасмалар жана поэмалар үчүн жай болуп саналат. Фреска менен кооздолгон ички жасалгасы жана Париж Опера Гарньесинин жакындыгы бул классиканы жөнөкөй сугаруучу тешикке караганда музейге көбүрөөк окшоштурат. Бир кезде Ги де Мопассан жана Эмиль Зола сыяктуу француз жазуучуларынын сүймөнчүлүгүнө ээ болгон кафе ушунчалык белгилүү болгондуктан, уламыштарда ал жерден досуңузга жолугасыз деп айтылат.

Дарек: 5 Place de l'Opéra, 75009, 9-округ

Le Select

Чыккан Монпарнастагы эң сонун, классикалык Париж кафе-брассерияларынын бири, бул мурунку кардарларынын узун тизмеси менен мактануу укугуна ээ. Генри Миллер, Хемингуэй, Пикассо жана Ф. Скотт Фицджеральд террасада күн тийгендиктен, кофе-брейктерин ушул жерден өткөрүштү. Мозаика плиткалары полго тизилип, көпчүлүк салттуу Париж кафелеринде кездешүүчү токулган отургучтарды бекемдейт. Кафенин мурунку көрүнүшү менен азыркы көрүнүшүнүн бир байкалаарлык айырмасы – абада чылымдын түтүнүнүн изи жок: тамеки чегүүгө, кеңири таралган ишенимге каршы, үй ичинде тыюу салынган.

Дарек: 99 Бульвар дю Монпарнас, 6-округ

Les Deux Magots

Жан-Пол Сартр менен Симон де Бовуар көчөнүн аркы өйүзүндө Кафе де Флореде талашып-тартышып отурушкан эмес, алар бул жерде, туристтер менен Париж элитасынын азыркы эң кымбат жолугушуусунда эс алып жатышты.

Газет менен кафенин кремин алып, Эрнест Хемингуэй, Альберт Камю жана Пабло Пикассо ушул жерде чыканактарын ушалап жүргөн күндөрдү элестетип жатып, күнөстүү террасага отуруңуз.

Дарек: 6 Place Saint-Germain des Pres, 6th arrondissement

Кафе де Флоре

Атаандашы Les Deux Magots көчөсүндө, Café de Flore Экинчи Дүйнөлүк Согуштан бери анча деле өзгөргөн жок: кызыл стенддер, кең күзгүлөр жана көз арткан кардарлар. Ал үчүн ысык чекит болуп калдытуристтер жана мобилдик түрлөрү жана мындан ары көп студенттерди жана сүрөтчүлөрдү өзүнө тартып албаса да, ал дагы эле атмосфера үчүн барууга татыктуу. Кафеде бир жолу Сартр менен де Бовуардын, башкалардын арасында жалындуу талкуулары болгон.

Дарек: 172 Бульвар Сен-Жермен, 6-округ

Бар Хемингуэй

Ритц мейманканасынын ичинде жайгашкан Бар Хемингуэй Сартр менен Жеймс Джойстун сүйүктүү жайы болгон жана аты аталган америкалык жазуучуга өзгөчө урмат көрсөтүп, анын «Кыймылдуу майрамдагы» оригиналдуу 25 сүрөтү дубалга коюлган. Бул жерде дүйнөнүн булуң-бурчунан келген сыралардан же Хемингуэйдин эски сүйүктүү вискиинен ырахат алыңыз. Жыгач менен капталган жана жумшак булгаары отургучтар сизди Париждеги "Америкалык" тасмасына жаңы эле кадам таштагандай сезет.

Дарек: 15 Place Vendome, 1-округ

La Closerie de Lilas

Айнек чатыры бар аймак жана жез рельстер болбосо, кафенин мурдагы үзгүлтүксүз кызматкерлери: Оскар Уайлд, Пол Сезанн, Эмиль Зола жана Пол Верлейндин ысымдары менен жабдылган үстөлдөрү үчүн ушул урматтуу Монпарнастын жанына токтоңуз., бир нечесин атоо үчүн. Түштөн кийин кафеден ырахат алыңыз же пианино барында ичимдик ичип, андан кийин ыңгайлуу банкеттердин биринде шамдын жарыгында кечки тамактаныңыз.

Дарек: 171 Бульвар дю Монпарнас, 6-округ

Le Procope

Париждеги эң эски кафе, 1686-жылы негизделген Ле Прокопко бир жолу 18-кылымдын Вольтер жана Бенджамин Франклин сыяктуу эмблемалуу инсандары келип турчу. Люстра менен капталган бийик шыптары жана антиквардык сүрөттөр менен капталган дубалдары менен бул кафеге баруу убакытты артка таштоо дегенди билдирет. Кафеге кирип, алардын даамдуу кок-ау вин тамагын көрүңүз.

Дарек: 13 Rue de l'Ancienne Comédie, 6-округ

Le Café Tournon

Люксембург бакчаларынан эки кадам аралыкта жайгашкан бул кооз жер шаардын журналисттерине, саясатчыларына жана атактууларына толгон. Сен-Жермен кварталынын джаз сахнасы ушул жерден башталган, ал жерде герцог Эллингтон өз тобу менен ойночу. Башка жарык көргөндөрдүн арасында америкалык жазуучу Жеймс Болдуин жана сүрөтчү Бофорд Делани бар.

Аймактык шараптардын тандоосу жана базардагы жаңы ашканасы менен белгилүү болгон Le Café Tournon түштөн кийин капучино же кечки тамак үчүн эң сонун.

Дарек: 18 Rue de Tournon, 6th arrondissement

Фукетин

1899-жылы негизделген, бул кафе, ресторан жана аны коштогон мейманкана Париждеги хобноббингдин эң маанилүү жери. Франциянын отставкадагы президенти Николя Саркози 2007-жылы шайлоодогу жеңишин бул жерде майрамдаган жана Фуке дагы Сезар кино сыйлыктарын тапшыруу кечелеринин эң мыкты жери. Тротуардын кире беришиндеги алтын жалатылган жылдыздардын үстүнө сүрөткө түшкөндөн кийин, плюс булгаарылардын бирине сыргыңызЕлисей талаасына караган суусундук үчүн отургучтар.

Дарек: 99 проспекти Шамп-Елисье, 8-округ

Ле Барон Руж

Эгерде баарыңыз кофе ичип жатсаңыз, 12-аймактагы бул хип шарап барын текшериңиз. Үстөлдөргө үйүлгөн шарап ящиктеринен жана кызыл жыгачтан жасалган плиталар жасалган, ал эми спирт көп агып турат. Бул жерде сиз чыныгы париждиктер, негизинен жаш, орто класстагы адамдар жумуштан кийин тамактануу үчүн келип, чыканактарды сүртсөңүз болот.

Дарек: 1 Rue Theophile Roussel, 12-округ

Отелдин баалары

The Hotel Costes 1991-жылы дизайнер Жак Гарсианын жетекчилиги астында ачылган беш жылдыздуу мейманкана, бар жана эс алуу жайы. Rue Saint Honoré мода районунун так ортосунда жайгашкан Костеске бай реактивдер жана элиталык жашоо образын көргүсү келгендер көп келишет. Эң салттуу мааниде кафе болбосо да, ал биздин тизмеге кирди, анткени ал эспрессону ичип, соода баштыктары менен эс алуу жана адамдарды көрүү үчүн заманбап сүйүктүү болуп калды.

Дарек: 239-241 Rue Saint-Onoré, 1-округ

Le Train Bleu

Салттуу француз түшкү же кечки тамактан ырахат алгыңыз келеби? Le Train Bleu - бул1900-жылы элеганттуу брассерия, ошол эле жылы Париждеги универсалдуу көргөзмөнү белгилөө үчүн курулган. Ал Гаре де Лион станциясынын ичинде жайгашкандыктан, Франциянын башка жерлерине бара жатканда же аймакка барганда токтоо үчүн идеалдуу жер болуп саналат. Анын көк жана алтын түстүү коду, кооз кооздолгон шыптары жана кооздолгон үстөлдөрү менен ресторан, албетте, "Belle Epoque" доорунун улуулугун айтып турат. Эгерде сиз классикалык брассерия тамактарына багытталган белгиленген баада же ла-карт менюсуна кирүүнү каалабасаңыз, сиз ар дайым вокзал романтикасы менен жасалган барлардын жана залдардын биринде сыра, бокал шарап же кофеден ырахат алсаңыз болот. эсинде.

Дарек: Gare de Lyon, Place Louis-Armand, 75012 (12th arrondissement)

Кафе де ла Ротонде

Илгери Виктор Либио 1911-жылы бул бурчтук кафени ачканда, Пикассо жана Амедео Модильяни сыяктуу ачкачылыктан кыйналган сүрөтчүлөр он сантиметрлик чөйчөктү бакканга бир нече саат коротушуп, накталай акчасы жок болсо чийме менен гана төлөшчү. Ушул күндөрү Ла Ротондедеги суусундуктар сиздин акыркы чыгармаңыздан бир аз кымбатыраак, бирок кафе Art Deco стили жана Эски Париждеги сезими үчүн дагы эле барууга арзыйт.

Дарек: 105 Бульвар дю Монпарнас, 6-округ

La Coupole

Стильдүү кафе сыяктуу элеганттуу кечки тамактануучу La Coupole муздатылган кофелери менен шампан флейталарынан да, креветкалардан жана устрицалардан жасалган табактардан да ырахат алууга болот. Мурдагы жыгач жана көмүр дүкөнү 1927-жылы Париждеги эң чоң брассерияга айланган жана көптөгөн Сол жээк сүрөтчүлөрүн, анын ичинде тосуп алган. Жозеф Кессел жана Хемингуэй. Подвалдагы бий залы жумуштан кийинки тамактануу жана бир кезде Жозефина Бейкер, де Бовуар жана Сартрдын сүйүктүү жери болгон. Кечээки танго жана джаз обондору сальса, хаус жана электро-соул биттерине алмаштырылды.

Дарек: 102 Бульвар дю Монпарнас, 14-округ

Café de Deux Moulins

Париждеги кээ бир кафелер классика катары башталса, башкалары чыгармачылык жолдор менен статуска ээ болушат. Бул жергиликтүү бурчтагы кафе француз режиссеру Жан-Пьер Жюне тарабынан 2001-жылы "Амели" тасмасында бир нече сценалардын алып баруучусу болуп тандалган жана ошондон бери ал жерди кино кадрлары, сүрөттөрү жана ажатканадагы керамикалык эргежээлдер менен кооздоп, урматтап келет. Туристтердин камераларынын тынымсыз жаркырап турганында Кроненбургду ичкенге даярданыңыз.

Дарек: 15 Rue Lepic, 18-округ