Монреалдын эң романтикалуу ресторандары (Күнкү түн)

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:20

Монреаль тамак-ашка жакын Мекке экени эч кимге жашыруун эмес, бирок шаарда чексиздей көрүнгөн тандоолордун саны эмнеден баштоону билбеген конокторду таң калтырышы мүмкүн. Монреалдагы романтикалык тамактануу варианттары дал ошондой эле көп, дээрлик ар бир көчөнүн бурчунда сүйкүмдүү жана интимдик бистролор бар.

Бул ошондой эле ар бир учурга, ар бир даамга жана ар бир бюджетке варианттар бар дегенди билдирет. Закускалар жана жандуу музыка менен эс алууну кааласаңыз же көрүнүктүү ашпозчу даярдаган жарашыктуу тамактанууну каалайсызбы, өзүңүздү жана өнөктөшүңүздү Монреалдын романтикалык жана чыгармачыл кулинардык сахнасында сыйлаңыз.

Le P'tit Plateau

Сиз эң сонун француз ашканасын Платодогу Мон-Роял проспектисинин түштүк тарабында жайгашкан жердин ылдый жагында таба аласыз. Сиз кичинекей, бирок сүйкүмдүү ачык ашкана аянтына жыйырмадан ашык адамды багуу үчүн бактылуу болмоксуз. Бул өзүңдүн шарапыңды алып келүүчү ресторан да, өрдөктүн магретинен тартып, сөөктөн түшкөн козунун этине чейинки тамактар канчалык жакшы жасалганын эске алганда, бонус. Эт жеген сүйүктүү адамыңызды дресс-кодсуз жана кымбат баалуу тамактар менен сыйлагыңыз келген эң сонун жер.

L'Express

L'Express 1980-жылы Сент-Денис көчөсүндө эшигин ачкандан бери Монреальдагы мекеме болуп саналат. Чексиз туздалган бадыраң, түбү жок нан себети, катуу, бирок жарашыктуу эл жана, албетте, шарап тизмеси, ал ушунчалык узун болгондуктан, колуңуздагы сомельерлерден пайда көрөсүз. Эгер сиз стилдүү, бирок жараксыз Париж атмосферасына ээ болсоңуз, анда эйс сервиси, каалаган баада шарап жана эң сонун тамактар бар. Фри кошулган стейк тартарасын байкап көрүңүз, лососьдун даамын татып көрүңүз жана музоо боорундагы назик жана таттуу стейкти татып көрүү сыяктуу бир аз тобокелге салыңыз.

Maison Boulud

Лиондо туулган, Нью-Йоркто жана дүйнө жүзү боюнча ондон ашык мактоого татыктуу ресторандарды ачкан Мишелин жылдызына ээ болгон ашпозчу Дэниел Булуд 2011-жылы Монреалдагы престиждүү Ritz-Carlton мейманканасында Maison Boulud ачкан; ошондон бери ал укмуштуу хит болду.

Монреалдын Голден Мил районунун чок ортосунда жайгашкан бул кооз шаар борборундагы жасалга, тейлөө жана кынтыксыз жабуу тамактын аягында ала турган чоң чекти актайт. Дресс-кодго келсек, ал "кокус элеганттуу, куртка же галстук талап кылынбайт."

Европа

Себеби ким роялтидей мамиле көргүсү келбейт? Европага кириңиз, Монреал шаарынын борборундагы Голден Мил районунда атактуу ашпозчу Жером Феррер ачкан сонун ашкана.

Бул кымбат, бирок аны тажрыйбага инвестиция катары эсептеңиз, эстутум жакын арада өчүп калышы мүмкүн. Аны TripAdvisor эң мыкты деп атаганКанададагы жана дүйнөдөгү эң мыкты ресторандардын бири, андыктан акчаңыз жакшы сарпталып жатканына ишене аласыз. Ресторандын саркеч интерьери тамактын бирдей жогорку деңгээлдеги презентациясынан кабар берет, бул чеберчиликтен кем эмес. Дресс-код "бизнес шыктуу" болгондуктан, эч нерсеге көңүл бурбаңыз.

Хуган жана Бофорт

Ангус дүкөндөрүнүн аймагында жайгашкан, жанданган вагон өндүрүш комплекси, Hoogan et Beaufort өнөр жай стилдерин, бийик шыптарды жана имараттын анчалык алыс эмес өткөн сыпайылыгынын ачык устундарын камтыйт. Ошондой эле жыгач меши менен жабдылган Hoogan et Beaufort - бул Квебектин базар ашканасынын кыймылынын авангарды болгон чыгармачылыкты чексиз сезүүнү каалаган жашооңуздун тамак-ашка болгон сүйүүсүн алып келе турган жер. Бул салттуу тамактарга караганда жаңы даамдарды жана күнүмдүк, баарлашкан атмосфераны жактырган адамдар үчүн биргелешкен тамактануу менен байланышкан расмий атмосферада сунушталат.

Июнь I

Джуничи Икематсу Монреалдагы суши ашпозчуларынын эң башында турат. Ал расмий түрдө үйрөтүлгөн жапон суши ашпозчусу, классикалык суши жана сашими тамактарынын чебери, анын Laurier West ресторанында Jun I.

Икемацу балыктын сапаты өзү үчүн сүйлөөнү туура көрүп, кооз жасалгалоодон жана эң жогорку презентациядан баш тартат. Дресс-код жок, бирок кийимге ылайыктуу, таза жана келбеттүү көрүнөт.

Nil Bleu

Колуңуз менен тамактанып жатып, бир эле тамактануу менен бөлүшүү адамдарды жок дегенде бир түнгө чейин бириктирет, бул Монреалдын эң мыкты эфиопиялык рестораны болгон Нил Блейдин жагымдуулугунун бир бөлүгү.

Менюда баары үчүн бир нерсе бар, анын ичинде вегетариандык жана глютенсиз опциялар. Эки кишилик даам татуучу меню - бул көптөгөн козу эти, тоок эти, филе миньоны, нокот, буурчак, жасмык жана жашылчалардан жасалган инжера, глютенсиз губкалуу кычкыл жалпак нан, каймакты кайнатуучу идиш катары кызмат кылат. назик даам фон. Төмөн жарык интимдик, романтикалык атмосфераны түзүүгө өбөлгө түзөт.

Toqué

Normand Laprise, Toqué! компаниясынын негиздөөчүсү жана бир кездеги башкы ашпозчусу, Квебектин жогорку ашканасынын пионери, жергиликтүү ингредиенттер, жапайы концепциялар жана укмуштуудай даам айкалыштары менен кооздолгон тамактар. Toqué! бул Канаданын эң сонун дасторкондорунун бири жана өлкөнүн элиталык Relais et Châteaux мүчөлөрүнүн бири, Францияда жайгашкан элиталык мейманканалар менен ресторандардын эл аралык шериктештиги.

Бул Toque эмес! ызы-чуу, анткени тейлөө абдан достук жана жөнөкөй. Эшиктен өтүү үчүн сизге куртка менен галстуктун кереги жок, бирок жарашыктуу кийиниңиз. Сиз а-ла-картага заказ кылсаңыз болот же кошумча шарап жупташуулары менен дегустация менюсуна барсаңыз болот. Монреалдын эң чоң жыйындар борбору Palais жанында жайгашканdes Congrès, Токе Эски Монреал менен Чайнатаундун ортосунда жайгашкан жана аба ырайынын шарттарында кечки тамактан кийин жагымдуу сейилдөө үчүн жасалат.

Milos

Монреалдын эң мыкты грек рестораны да шаардын эң кыялкеч рестораны болуп саналат, эгер анын ак пардалары романтикалык романдагы көрүнүштөй терезелерди курчап турган болсо. Бир нече саат мурун кармалган ультра жаңы балыгы жана деңиз азыктары менен белгилүү болгон Милос арзан эмес, бирок тамактар жагымдуу тейлөө, жарашыктуу атмосфера жана чоң порциялар менен келет. Тамак-аштын сапаты ушунчалык оригиналдуу болгондуктан, атүгүл Грециядан келген нандан жасалган крутондорду да жасаса болот, бул Милосту дайыма шаардын эң алдыңкы грек рестораны жана Монреалдагы эң мыкты тамактануу тажрыйбаларынын бирине айландырат.

Эгер сиз арзаныраак нерсени издеп жатсаңыз, Милоштун түшкү менюсун же түнкү менюсун байкап көрүңүз, анда белгиленген баага стартер, негизги жана десерт тандоосу кирет.

Les Enfants Terribles

Монреалдагы бистро жана француз Brasserie Les Enfants Terribles Монреалда жана анын тегерегинде алты жерди камтыйт. Бирок күнү кечинде, сиз анын Au Sommet PVM жайгашкан жерине ээлеп коюуну каалайсыз. Жерден 44 кабаттан жогору жайгашкан, ал укмуштуудай көрүнүшү бар Монреалдын эң бийик ресторандарынын бири. Атмосфера акылдуу күнүмдүк жана тамак-аш комфорттук баададан жарашыктуу Квебекуанын ашканасына чейин, менюсу эң жаңы, мезгилдүү тамак-аштарды кошуу үчүн дайыма өзгөрүп турат.

Барроко

Франциянын түштүгүнүн ашканасын испанча өңүттө татып көрүңүз жана ресторанда сыйкырдуу гроттодой сезилет. Паелла алардын жылдыздуу тамактарынын бири болуп саналат жана кальмар, чаян, шишкебек, кандуу колбаса, чоризо жана атүгүл омар менен толтурулган.

Коктейлдери, ошондой эле жакшы жасалган тамактары жана жогорку деңгээлдеги тейлөө кызматкерлери менен белгилүү, Барроконун күңүрт жарык, сепилдей чөйрөсү даталуу түндү сыздап турат. Ресторан ошондой эле 18 жаштан жогорку кардарларды гана кабыл алат, бул аны романтика кечинде ого бетер идеалдуу кылат.

Ла Коломбе

1989-жылы ачылгандан берки жылдар бою Ла Коломбе Монреалдагы эң мыкты шарап алып келүүчү ресторан болгон. Ошондон бери атаандаштык күчөй элек, бирок ал дагы деле баалуулук, тейлөө жана сапат боюнча алдыңкы үчтүктө.

Платодогу кичинекей бистро, бул кичинекей ашканада эң сонун француз ашканасы бар, күнүмдүк белгиленген менюда шорпо, негизги тамак, десерт жана кофе же эң чоң тамактардын бирине чачылган тамактар бар. сиз көргөн куурулган фуа гра.

Эксклюзив - бул азыраак, анткени ресторан бир түнгө эки жолу гана отурат, андыктан орун ээлеп коюу зарыл. Ла-Коломбе жарашыктуу, бирок жөнөкөй сезимге ээ жана ресторанда сиз менен башка эч ким жок болгондуктан, тамактануучулар өздөрү каалагандай кийинип же кийине алышат. Бул жогорку деңгээлдеги атмосфера үчүн, бирок баасы акылга сыярлык.

Оберге Сент-Габриэл

Оберге Сент ГабриэльМонреалдагы эң эски имарат, 1688-жылы тургузулган жана 1754-жылы спирт ичимдиктерин сатууга лицензия берилген Түндүк Америкадагы эң эски мейманкана. Ал тургай, арбактар бар деген имиштер бар.

Арбактар өзгөчө романтикалуу эмес, бирок Оберж Сент-Габриэлдин кире бериштеги кит омурткасынан тартып, ортосунда лампочка менен сүзүлгөн эки башы жок багышка чейин сезимтал болсо да, эксцентрдик көздөгөн бардык мүмкүнчүлүктөрү бар. Шаардын башка эч бир жери жок, бул жерде эски менен жаңы, кооз жана саркеч, эски мектептеги стандарт жана дубалдан тышкаркы каприздик.

Романтикалуу тамактануу үчүн жайкысын ашканага же террасага барып, француз жана Квебек базарынын ашканасын, куурулган эттен тартып жарашыктуу фуа-грага жана шаркутерия менен келген швейцариялык фондю тамагын айкалыштырыңыз..

Мэйсон Сен-Пол

Maison Saint-Paul стакандагы же бөтөлкөдөгү газдалган шараптарга адистешкен жана менюда негизинен француз сорттору болгону менен, сиз испан кавасын, италиялык просекко жана шараптардын чоң тандоосун таба аласыз. Сервериңизден туура бөтөлкөнү сурасаңыз, кызматкерлер үй кылычын тапшырып, сизге жана сиздикине көбүк бөтөлкөңүздү кантип аман-эсен ачуу боюнча тез үйрөткүчтү сунушташат.

Тамак азиялык, французча, италиялык жана квебектик таасирлердин жалпы аралашмасы. Мында мисал: каяк, чаяндар, булчуңдар, моллюскалар, осьминог, темпура краб, лобстер жана филе миньондору бар жогорку класстагы фону жасап көрүңүз. жер түн жарымынан кийин клуб Vibe айланат, ошондуктанЭгерде сиз жабышып, бийлегиңиз келсе, анда аласыз. Бул эки же үч жолу жолугушуулар үчүн эң сонун жер, андыктан баары бир бөтөлкө же андан көп бөлүшүп, анан түнгө чейин кала аласыз.

LOV

Романтикалык ресторандар көбүнчө стейктин премиум кесимдерин же жаңы кармалган деңиз азыктарына басым жасайт. LOV - өсүмдүккө негизделген ресторан, бирок бул ресторанды жакшы көрүү үчүн вегетариан же вегетариан болуунун кереги жок.

LOV шаардын айланасында бир нече жерлерге ээ, алардын бири борбордо Эски Монреалда жайгашкан. Сиз кара буурчак пирогундагы бургер сыяктуу тамакка заказ кылсаңыз болот же кимчи фри, таттуу картошка гнокчи же тумерикалык майонез кошулган квиноа бышыруучулары менен бөлүшүү үчүн түрдүү тамактарды заказ кылсаңыз болот. Ден соолукка пайдалуу тамакты алардын органикалык сыраларынын бири, бир стакан шарап же жаңы жасалган үй коктейли менен бүтүрүңүз.

Modavie

2021-жылы Модави убактылуу жабылган

Шарап, козу жана ошол джаз. Француздардан шыктанган тамактарды Жер Ортолук деңизинин тамактары менен жандуу джаздын үндөрүнө айкалыштырган менюсу бар Эски Монреалдагы Модавиде ошентип өтүшөт.

Тамак-аш жана суусундуктар күндүн бардык сааттарында берилет, бирок жандуу музыканын тажрыйбасын издеп жатсаңыз, кечки тамакка же дем алыш күндөрү түшкү тамакка барышыңыз керек. Виб жайлуу Париж бистросундай сезилет, ал эми реалдуу убакыттагы джаз сизди жана сиздин өнөктөшүңүздү Монмартрдын сүрөтчүлөрү бар барларына кайра жеткирүү үчүн акыркы тийүү. Эгер сиз романтикалуу, бирок кымбат эмес тамактанууну кааласаңыз, анда кечки тамактан мурун шарап же аперитивден ууртап алсаңыз болот.жандуу музыка сеанстарынын бири.