Марракештин Джемма эль Фна: Толук жол

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:44

Марракеш Мединасынын чок ортосунда жайгашкан үч бурчтуу плаза, Джемма эль Фна Марокконун эң көрүнүктүү туристтик жеринин эпицентри. Жергиликтүү тургундар жана туристтер чогулган аянт 11-кылымда шаар негизделгенден бери Марракеште маданий алмашуу үчүн негиз болуп саналат. Ал бир тарабында суук, экинчи жагынан террассалуу кафелер, бакчалар жана коомдук имараттар менен чектешет. Таң аткандан күн батканга чейин Джемма эль Фна иш-аракеттердин уюгу. Бул адамдарды карап, Марокконун нукура көчө тамактарынын даамын татып, кылымдар бою элди кызыктырып келген оюн-зоокчулардын сыйкырына түшө турган жер.

Джемма эль Фнанын тарыхы

Аянт 11-кылымдын ортосунда Альморавиддер тарабынан Марракештин калган тарыхый Мединасы менен бирге түзүлгөн. Ал кезде эң көп элди чогулткан окуялар Жемма эль Фнага (арабчадан болжол менен “өлгөндөрдүн жыйыны” дегенди билдирет) атын берген эл алдында өлүм жазасына тартылган. Барддар менен акындар да аянтка тез-тез келип, өлкөнүн уламыштарын жана каада-салттарын өтүп бараткандарга ооздон-оозго айтып беришти. Дал ушул салт Джемма эль Фнага ЮНЕСКОнун «материалдык эмес мейкиндикти» сактаган мейкиндиктердин тизмесине кирди.адамзаттын маданий мурасы” 2008-жылы.

2011-жылдын апрель айында аянттагы Аргана кафеси теракт болуп, 17 адамдын өмүрүн алган. Бүгүн полициянын тымызын катышуусу туристтер менен жергиликтүү тургундардын коопсуздугун сактоо үчүн тынымсыз иштеп жатат.

Күн боюнча аянт

Күн сайын Джемма эль Фна салттуу медицина менен соода кылгандар, тиш доктурлар жана насаатчылар үчүн кооз фон түзөт. Көңүл ачуу кына сүрөтчүлөрү жана жылан тартуучулар түрүндө болот, ал эми жаш жигиттер мыйзамсыз сакталган барбар макактары менен сүрөткө түшүп, аянттын караңгы тарабын түзөт. Бул маймылдар Африкада Сахара чөлүнүн түндүгүндө табылган адамдардан башка жападан жалгыз приматтар жана азыр жапайы жаратылышта жок болуп кетүү коркунучу алдында турат - аларга үй жаныбарлары жана сүрөт буюмдары катары суроо-талаптын аркасында сакталып калган абал.

Кийинчерээк, жылан тартуучулар башка аткаруучуларга, анын ичинде сыйкырчыларга, акробаттарга, төлгөчүлөргө жана ата-бабалары Джемма эль Фнаны атактуу кылган жомокчуларга жол ачышат. Акыркысы адатта бербер же араб тилдеринде сүйлөсө да, зыяратчылар дагы эле алардын күчтүү аудиториясынын реакциясын көрүү менен алардын эрдигин сезе алышат. Эгерде сизге сергитүү керек болсо, аянттын жээгинде жайгашкан күркөлөргө барып, бир стакан жаңы сыгылган апельсин ширесин алыңыз. Суу сатуучулар жез чөйчөктөрдү кайра-кайра кагышып, товарларын жарнамалашат.

Түнкү аянт

Күн батар алдында, качыр арабалар убактылуу күркөлөрдү Джемма-эль Фнага ташыйт, алардын ээлери аны ачык асман алдындагы кең ресторанга айландырышы үчүн. Сансыз грильдердин түтүнүнө капталган жанажыпар жыттуу эт жана жыпар жыттуу, бул аянтка зыярат кылуу үчүн эң атмосфера. Караңгылык орногондо, коомдук столдор кенеп шыптардан туш келди илинген жылаңач лампалар менен жарыктандырылып, экзотикалык тамак-аш менен үйүлгөн тарелкалардын үстүндө эки жака отуруп калган меценаттарга толтурат. Опциялар кадимки тагинелерден жана гриль эттеринен тарта үлүл шорпо жана кайнатылган койдун баштары сыяктуу татаал жергиликтүү деликатестерге чейин.

Күндүн ушак-айыңын бөлүшкөн сансыз үндөрдүн гармониясы Бербер музыканттарынын, араб фольклордук топторунун жана Гнауанын бий топторунун саундтреги менен толукталган.

Көңүл ачуу жана коопсуз болуу үчүн кеңештер

Аянттын атмосферасы күн бою тынымсыз өзгөрүп тургандыктан, болуу учурунда ар кайсы убакта бир нече жолу барууну пландаштырыңыз. Күүгүм - Джемма эль Фнанын четинде жайгашкан туруктуу кафелерди изилдөө үчүн эң сонун убакыт. Курулуп жаткан тамак-аш күркөлөрүнүн тамашасын көрүп, азанчынын ыймандууларды азанга чакырган үнүн угуп, алкоголсуз күн баткандарды ичүү үчүн чатырдагы террасага чыкыңыз. Zeitoun Café өзгөчө сүйүктүү болуп саналат, иш-аракеттердин панорама көрүнүшү мактанат. Тамактануучу жайды тандап жатканда, жергиликтүүлөр жык толгон дүкөндү тандаңыз: алар эң жакшы тамак кайда берилип жатканын билишет.

Эгер сиз көчө аткаруучуларынын сүрөтүн тартсаңыз, көпчүлүк акча сурай турганын эске алыңыз. Бул максатта жана тамак-ашка төлөө үчүн (адатта бул өтө арзан) кичинекей акчаны жаныңызда алып жүргөнүңүз жакшы. Ушундай жол менен, сиз мүмкүн болушунча чоң эсептерди тартпайсызаянттын көптөгөн шылуундарды жана чөнтөкчүлөрдү тартуу. Накталай акчаңызды сыдырмалуу чөнтөктө же купуя курда сактаңыз жана ар кандай кооз зер буюмдарды үйдө калтырыңыз. Ошо сыяктуу эле, мүмкүн болгон кемчиликтерди, анын ичинде кийинчерээк төлөмүн талап кыла турган "белектерди" берген сатуучуларды жана жасалма акча алмаштырууну каалаган эркектерди эсиңизден чыгарбаңыз.