Миннеаполистеги эң мыкты ысык тоок канаттарын кайдан алса болот

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:33

Миннеаполистеги спорт күйөрмандарынын жүрөгүндө пицца же гамбургерлерге караганда тоок канаттары өзгөчө орунду ээлейт. Чоң экрандын жарыгында муздак суусундуктан ууртап жатып, канаттуу себетке буйрутма берүү - бул жакшы жашоонун өзү.

Бирок канаттар оюнга чейинки, ортодогу жана оюндан кийинки эң сонун закуска экенине баары макул болсо да, тооктун канаттарынын жакшы болушуна эмне себеп болот, демек, эң жакшысын кайдан табуу керек, албетте, талкууга алынат. Канаттар кургак сүртүү же соус менен жакшыраакпы? Сиз жыпар жыттуу заттардын аралашмасы же ачуунун негизинде өлчөйсүзбү? Ал эми текстура жөнүндө эмне айтууга болот? Канаттар кытырак же назик болушу керекпи же экөө тең болушу керекпи?

Акылдуу адамдар эң сонун тоок канаты эмне экенине макул эмес болушу мүмкүн. Бирок, кайда жыгылбаңыз, бул үч Миннеаполис ашканасы шаардагы эң мыкты, манжа жалаган канаттардын мекени экени талашсыз.

Blue Door паб

Миннеаполистеги мыкты спорт барларынын бири катары Blue Door Pub бул тизменин башында турганы табигый нерсе. Ресторан онго жакын канат түрлөрүн сунуштайт, алар жумшак жана кытырактан тилди эриткен ачууга чейин, ортосунда спектрде тонналаган кызыктуу даамдарга чейин. Менюда салттуу буйвол соусунан тышкары таттуу чили лайм соусу, ахабанеро-жержаңгак соусу айкалышы жана элдин сүйүктүү соусу: таттуу, түтүндүү клен бекон бурбон соусу. Чыныгы клен сиропунан жана чыныгы бурбон вискиинен жасалган бул канаттар жабышчаак жана бир аз ичимдик менен таттуу.

Үйүлгөн канат себетке толтуруңуз же ресторандын айрым жактары менен бөлүшүп, жуптаңыз. Стандарттык паб баасына кошумча, менюда өрдөк вонтондору, терең куурулган жашыл буурчак жана кытырак/кытыла спам чаккан (сиз туура окудуңуз) сыяктуу деликатестер бар.

Кеңеш: Торттордун бир жагына буйрутма бериңиз жана аларды сүйүктүү канат соусуңузга ыргытууну сураныңыз. Кош келиңиз.

Runyon's

Шаардагы эң жакшы ызы-чуу, салттуу буйвол канаттарынын кээ бирлери үчүн Түндүк циклдеги Руньон канаттары менен чындап эле жаңылбайсыз. Көптөгөн башка канат муундарынан айырмаланып, бул жердин канаттары үчүн бир гана соус бар, бирок сизге бир гана соус керек.

Runyon's өзүнүн рецептин 30 жылдан ашык убакыттан бери өркүндөтүп келет жана ал көңүлүн калтырбайт. Бир аз жумшак тепкен сирке, канаттар даамдарды тең салмактоо үчүн жетиштүү соус менен капталган, бирок тоок аларда сүзүп кеткендей эмес. Себеттерге кадимки, кош же кече өлчөмүнө буйрутма берсе болот, алардын бардыгында сельдерей жана каймактуу, үйдө жасалган блю сырына малынган соус болот, анын ичинде блю сырынын чыныгы кесимдери бар. Тамактын минимализми анын жагымдуулугунун бир бөлүгү: бул тооктун канатынан керек болгон нерселердин баары жана сизге кереги жок.

Пабда пиво жана ичимдиктердин таасирдүү тандоосу да бар. Максаттуу талаа, Гутри театры жана Биринчи проспекти сыяктуу Миннеаполистин эң мыкты оюн-зоок жана маданий жайларынын көбүнө жакындыгы аны эпикалык кечти эс алуу үчүн эң сонун жер кылат.

Кеңеш: Руньон шаарынын борборуна жакын жайгашкандыктан, унаа токтотуучу жай табуу кыйынга турушу мүмкүн. Анын ордуна жеңил рельс менен жүрүүнү тандап, баш ооруну таптакыр өткөрүп жибериңиз. Паб Максаттуу талаа станциясынан 10 мүнөттүк жөө аралыкта жайгашкан, ал жерден METROнун Көк же Жашыл поезд линияларына оңой секирип түштүк-чыгышты көздөй Mall of America же Union Depot тарапка багыт алсаңыз болот.

Монте-Карло

1906-жылы ачылган Монте-Карло Миннеаполистеги эң эски тамактануучу жайлардын бири. Менюда бир тонна деңиз азыктары бар, андыктан бул жерде шаардын эң мыкты канаттары да бар экени кызык. Монте-Карлодогу тоок азиялык татымалдардын бай аралашмасы менен ыргытылат жана куурулган. Алар түз кургак сүртүүчү канаттар, ошондуктан бул жерде соус жок, бирок корица жана апельсин сыяктуу кызыктуу даамдары менен сиз аны чындап эле сагынбайсыз. Канатыңыз менен ранч кийимин сурабаңыз. Сиз түшүнбөйсүз.

Толук тамак-аш менюсунан тышкары, ресторанда шарап менен коктейлдин узун тизмеси, ошондой эле десерт үчүн эң сонун чоңдорго арналган малттар жана флоттар бар. Эгерде сизди бир аз ностальгиялык сезип жатсаңыз, Dreamsicle Float сынап көрүңүз. Суусундук апельсин содасы жана ваниль балмуздакынан жасалган, ал сизди ошол жайкы түштөн кийин, жолдун четинде отуруп, балмуздак ташуучу унаадан тоңдурулган тамак жегенге алып барат. БулСиз азыр бойго жеткениңизди эскертип коюу керек болсо, арак чачып бүттү.

Кеңеш: Аба ырайы жакшы болгондо, короодон орун алыңыз. Кирпич төшөлгөн сырткы аянтчада көлөкө үчүн кол чатырлар менен капталган ыңгайлуу отургучтар жана тегерек столдор бар.