Перудагы Улуттук писко күнү

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:26

Перулук писко акыркы бир нече он жылдыкта көптөгөн мактоолорду алды. 1988-жылы Перунун улуттук маданият институту писко өлкөнүн улуттук мурасынын бир бөлүгү деп жарыялаган. Писко ошондой эле Перунун расмий флагмандык продуктыларынын бири (productos bandera del Perú), бул сыймык Перулук кофе, пахта жана квиноа сыяктуу экспортко таандык.

Перу календары да өлкөнүн эмблемалуу жүзүм брендине бир эмес, эки жолу урмат көрсөтөт. Ар бир февраль айынын биринчи ишембиси расмий Диа дель Писко кычкыл (Писко кычкыл күнү), ал эми июлдун төртүнчү жекшембиси улуттук деңгээлде Диа дель Писко же Писко күнү катары белгиленет.

Перунун Диа дель Писко

1999-жылы 6-майда Улуттук Маданият Институту Министрликтин Nº 055-99-ITINCI-DM токтомун кабыл алган. Бул зор резолюция менен ар бир июлдун төртүнчү жекшембиси Перуда жана өзгөчө өлкөнүн писко өндүрүүчү аймактарында белгилене турган Писко күнү болуп калды.

Перунун негизги писко өндүрүүчү аймактары Лима, Ика, Арекипа, Мокегуа жана Такна (региондордун картасын караңыз). Писко күнү, албетте, бул административдик департаменттерде маанилүү иш-чара болуп саналат, майрамдарга жергиликтүү виньедо жана бодегас пискерастары (жүзүмзарлар жана писко шарап заводдору) катышат.

Базар менен биргедүкөндөр, дегустация сессиялары жана башка пиского байланыштуу жарнамалар, жогорудагы писко аймактарында Писко күнүндө гастрономиялык жарманкелер, писко тарыхынын көргөзмөлөрү, жүзүмзарлык турлар жана концерттер сыяктуу кошумча иш-чаралар болушу мүмкүн. Мындай иш-чаралар кайсы жерде жана качан болорун так билүү дайыма эле оңой боло бербейт, бирок чоо-жайын билүү үчүн тегеректен сурап, белгилерге, баракчаларга жана гезиттеги макалаларга көз салыңыз.

Эгер бактылуу болсоңуз, бекер дегустациялоо сессиясынан мүдүрүлүшүңүз мүмкүн (жана балким кайра мүдүрүлүп калышыңыз мүмкүн). 2010-жылы Лиманын жергиликтүү бийликтери Plaza Vea супермаркеттер тармагы менен биригип, борбордун Плаза де Армада (Плаза Майор) укмуштуудай көрүнүш жаратышкан: борбордук суу фонтан убактылуу писко фонтанына айландырылып, жергиликтүү тургундар бекер кезекке турушкан. үлгү.

(Эскертүү: Чили өзүнүн Писко күнүн 15-майда белгилейт)