Сент-Томастагы эң мыкты ресторандар, АКШнын Виргин аралдары

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:15

Ст. Томас жакшы тамактанууну жана жакшы убакыт өткөрүүнү каалаган саякатчылар үчүн бардык кулинардык базаларды камтыйт. Сиз сонун пицца түйүндөрүн, пляждагы барларды, деңиз азыктары кошулмаларын жана, албетте, классикалык жана Кариб деңизинин таасири менен сонун тамактанууну таба аласыз. Бул жерде Сент-Томастагы эң мыкты ресторандардын айрымдары бар, алардын көбү Шарлотта Амалинин борборунда же анын жанында, анын Франстаун четинде же чыгыштагы Ред Хук порт шаарында жайгашкан.

Bella Blu

Франчтаун, Шарлотта Амали шаарынын борборундагы балык уулоо порту, жергиликтүү кулинардык Меккеге айланган. Бул жердеги ресторандар гастрономдон пиццага чейин, жогорку деңгээлдеги ашканага чейин, Белла Блу жогорку катмарды ээлейт. Эгер сиз чыныгы австриялык винер шницелин эңсесеңиз (жана Кариб деңизинде эс алып жүргөндө ким жакпайт?), бул сиздин жериңиз; ошондой эле менюда Жер Ортолук деңизинин түрдүү тамактары жана кеңири шарап тизмеси бар.

Ачык көк жана сары түскө боёлгон, жаркыраган жана укмуштуудай көркөм чыгармалар менен кооздолгон Bella Blu – көздүн да, даамдын да майрамы. Ал жаңы жана модалуу көрүнөт, бирок чындыгында аралдагы эң эски ресторандардын бири, 30 жылдан ашуун убакыттан бери иштеп келе жатат.

Бүтүндөй пирог

Сыра жана пицца-- эмнеси жакпайт? Сент-Томастын Френчтаун четинде (Шарлотта Амали шаарынын борборунан жөө басуу аралыкта) Pie Whole өзүнүн эң сонун, жука кабыгы кирпичтен жасалган меш пирожкилери жана аралдагы премиум сыра кайнатмаларынын мыкты тандоосу менен өзгөчөлөнүп турат. Фресчетта менен баштаңыз, Пит Бүткүл брущеттаны нанга бышырып, үстүнө майда тууралган помидор (жергиликтүү жана органикалык өстүрүлгөн), кызыл пияз, райхан жана моцарелла кошулган. 13 дюймдук пиццалар ар түрдүү кошулмалар менен келет, алар жаңы жана үйдө жасалган ингредиенттерге абдан бааланган -- колбаса да үйдө жасалган. Негизги пирог - бул сыр сүйүүчүсү, ага моцарелла, пекорино романо, пармезан-реггиано, азиаго жана проволон аралашмасы менен Сан-Марзано томат соусу (же кызыл соусту каалабасаңыз, кошумча таза зайтун майы) кошулган.

Pie Whole толук бар жана стакандын жанында он чакты шарап бар, бул кичинекей жер үчүн таасирдүү. Кечеңиздеги пиво ичкендер өздөрүн тропикте бейишти тапкандай сезишет, анын ичинде Бельгиядан, Германиядан жана андан тышкары көптөгөн укмуштуудай этикеткалар, анын ичинде бир нече траппист алес, императордук стоут жана башка көптөгөн нерселер бар. La Trappe Dubbel, кимдир бирөө?

Эски таш ферма

Эгер сиз Сент-Томаска болгон сапарыңызда өзгөчө учурду белгилеп жатсаңыз (же жөн гана жээкте жолуккан жаңы досуңузду суктандырууну кааласаңыз), Шарлоттанын үстүндөгү адырларда жайгашкан Old Stone Farmhouse-дан орун ээлеп коюңуз. Amalie. AAA төрт бриллиант сыйлыгынын ээси, бул кымбат ресторан Mahogany Run гольф аянтчасынын жанында 18-кылымдын калыбына келтирилген плантациясында жайгашкан.туруктуу жана талаа үйү. Ашканадагы шамдын жарыгы, камин жана чоң таш дубалдар жарашыктуу жакындыкты тартуулайт, бирок Кариб деңизинин бардык ресторандарындай эле, кечки салкын жел согуп туруу үчүн ачык дубал бар.

Аткаруучу ашпозчу Грег Энгельхардт тамактануучуларды ашканага алып келгенди жакшы көрөт -- сизди өткөн коноктордун жазуулары жана ысымдары жазылган узун коридордо ашпозчунун касапчы блогунан кол менен тандай турган столго алып барасыз.. Эгер сиз абдан француз тажрыйбасын кааласаңыз, эскарго же бака буттарынан баштаңыз. Аралдар стилине баргыңыз келеби? Карриленген текени тамак катары же вок менен куурулган Батыш Индия ашкабактарын жеп көрүңүз.

Ашканага баш багып, кечки тамактан ырахат алгандан кийин, короого көчүп, спутник кондитер ашканасынан жана ром-бардан жылдыздардын астында сунушталган десертке өтсөңүз болот.

Гавана көк

Суусундуктар, кечки тамак же тапас үчүн Сент-Томастагы пляждын жээгинде тамактануу Марриотт мейманкана комплексинин жанындагы Морнингстар жээгиндеги түз кумдун үстүндө жайгашкан Гавана Блусунан артык эмес. Ресторан чоң, кооз пляждагы кабинадай көрүнөт, дубалдары ачык, көк түстөгү жарык жана деңиз желинде жылып турган тунук ак пардалар. Пляждын деңгээлинде чоң чарчы бар үстөмдүк кылат, анда сиз премиум класстагы Кариб ромуна же башка жогорку текчедеги алкоголдук ичимдиктерге аралашкан коктейлдердин үстүндө эс алып, таттуу же даамдуу тапаларды тиштесеңиз болот. Үстүнкү кабатта, негизги ашканада латын (өзгөчө кубалык) жана чыгыш таасирлери бар меню бар. Эгер сиз көңүл ачууга даяр болсоңуз, ашпозчунун жети тамактан турган даам татуу менюсу сизди тиштеп калат.жана бир нече саат ичип.

Iggies Beach Bar and Grill

Менин оюмча, Кариб деңизине баруу бир нече саат бою пляждын барында акиташсыз өткөрүлбөйт, бирок Сент-Томада кокусунан, серфинг тараптагы сугаруу тешиктери таң калыштуу түрдө сейрек кездешет. Ошентип, аралдагы эң мыкты пляж бар болгон жана 20 жылдан кийин дагы деле күчтүү болгон Иггис үчүн Кудайга шүгүр.

Болонго Бэй Бич курортунун жанында жайгашкан, Иггисте баары бар -- кенен порциялардагы жакшы тамактар, кумдагы столдор, пиво жана ром тандоолору бар чоң, достук бар (бактылуу саат 4-6). күн сайын саат 00), жана түнү жандуу оюн-зоок. Мен ошондой эле алардын өзгөчө иш-чараларынын чоң күйөрманымын: Шаршемби күндөрү Иггис Батыш Индиянын эң сонун буфеттик кечки тамагын берет, бул карнавал түнү да лимбо, от жегичтер жана тепкич менен жүргөн моко джумбилердин зыяраты). Iggies шейшембиде бардык жей турган краб буттарын жана жекшембиде жандуу музыканын коштоосунда барбекю сунуштайт. Дасторконуңузду күтүп жатып, пляж волейболун ойноп, кечки тамактан кийин караоке обондорун уксаңыз болот. Же жөн эле эс алып, манжаларыңызды кумга салып, колуңузда суусундук менен күндүн батышын көрүңүз.