Сан-Себастьян менен Бильбаонун эң мыкты күндүк саякаттары

Басктар өлкөсүндө жеп-ичүү

Испан тамактары абдан мода. Бул дээрлик толугу менен Баск өлкөсүнүн, эл аралык ашкананын эң алдыңкы чөлкөмүнүн аркасында.

Баск ашканасынын төрт негизги багыты бар, аларды аймакка келген ар бир адам мүмкүн болсо текшериши керек: пинтксос (тапас), балык, Мишелин жылдызы бар ресторандар жана сидр үйлөрү.

Баск Пинцосу

Жергиликтүү баск тилинде тапастар pintxos деп аталат, андыктан азыр баары баскча тапастарга ушундай деп кайрылышат.

Баск тапастары салттуу түрдө бардын үстүнө коюлат, анда сиз өзүңүзгө жардам бере аласыз же каалаганыңызды көрсөтүп, бармен сизге кызмат кыла алат. Учурда аларды микротолкундуу меште жылытуу кадимки көрүнүш, бирок Сан-Себастьянда адатта жаңы даярдалган тапас үчүн меню да бар.

Баск пинткосу, айрыкча Сан-Себастьянда, ингредиенттерди көрсөтүүдө же колдонууда, адаттан тыш таттуу жана даамдуу айкалышуулар же тамакты жегендин жаңы ыкмалары бар.

Баск Питксосу үчүн кайда баруу керек

Сан-Себастьян баск пинткосу үчүн барууга ылайыктуу жер, айрыкча Calle 31 de Agosto айланасында.

Эгер сиз Бильбаодо болсоңуз, жаңы шаардагы Calle Licenciado Poza менен таанышып, жергиликтүү пинткостордун эң жакшысын көрүңүз.

Андан ары Риожа шарап аймагындагы Logroño шаарындасонун баск стилиндеги пинтксо анын дүйнөгө таанымал шарабы менен коштолот.

Баск сидрханасында стейк

Испан сидринин Испаниянын сыртында салыштырмалуу белгисиз. Астурияда жана Баск өлкөсүндө эң популярдуу, ал кычкыл тарапта болгондуктан, суусундуктун аэрациясын жана даамын кетирүү үчүн чоң бийиктиктен куюлат (бул теория, баары бир!).

Баск сидрхаустары, же баск тилиндеги сагардотеги өлкөдөгү эң мыкты стейктери менен белгилүү – о, алп идиштерден сидрди сунуштайт. Сидр түтүкчөсүнөн агып чыгат - сиз ичимдикти стаканыңызга кармайсыз, жакшы газдалган жана ичүүгө даяр. Бул баск сидринин жалгыз жолу.

Баск сидрканасы испан тилин билбегендер үчүн бир аз коркутушу мүмкүн: сидрди жеген жериңизден башка бөлмөдөн алуу үчүн кезекке туруу керек: бул кадимки отуруп тамак эмес. Ошондой эле чоңураак топ менен бир топ кызыктуу. Ушул себептерден улам, мен турга барууну сунуштай алам:

Баск деңиз азыктары

Суук Атлантика жээги Испанияны Жер Ортолук деңизинин жылуу сууларынан түштүккө жана чыгышка чейинки балыктын ар кандай түрү менен камсыз кылат. Пинксос барларында жана Мишелин менен макталган ресторандарда деңиз азыктары көп болсо да, Гетарияга бир күндүк саякатка чыгуу же балык уулоо саякатына чыгуу балык сүйүүчүлөр үчүн керек.

Сан-Себастьяндагы Мишлин жылдыздуу ресторандар

Michelin миңдеген ресторандарга жылдыздарды берет, бирок укмуштуудай кадыр-барктуу ресторандар гана эки жылдызга ээ, ал эми эң мыктыларынын аз бөлүгү үч жылдыз алат. Ал эми үчөө бар ушундай Ресторандары барСан-Себастьяндагы Мишелин жылдыздары, Сан-Себастьян дүйнөдөгү киши башына эң көп Мишелин жылдыздарын берди!

Баск өлкөсүнөн шарап турлары

Басктар өлкөсү өзүнүн уникалдуу шарабынын мекени (тарт, адатта ак шарап, Txakoli деп аталат) жана ошондой эле Риожа шарап аймагына абдан жакын. Басктар өлкөсүндөгү бир дагы жакшы тапас-бардан жаман бокал шарап ала албайсыз, бирок бул сонун суусундуктарды жасоо процесстери жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн шарап заводуна барууга эмне үчүн болбосун?

Харо, Лагвардия жана Орто кылымдагы Риожа айылдары люкс шарап турлору

Сан-Себастьян

Сан-Себастьян өзүнүн тапас сахнасы (жергиликтүү баск тилинде пинткос деп аталат) жана эң сонун шаар пляжы менен белгилүү.

Сан-Себастьянга баруу боюнча кененирээк маалымат алуу үчүн, бул баракты караңыз Сан-Себастьянда үч күндү кантип өткөрүү.

Сан-Себастьянда жасала турган нерселер

• Же! Сан-Себастьян тамактары боюнча Бильбаого караганда жакшыраак: анда мыкты пинткостор, үч Мишелин жылдызы бар ресторандар жана баск стейкхаустары бар
• Сан-Себастьян эски шаарын изилдеңиз. Муну текшериңиз же Сан-Себастьян чуркоо туру
• Үйрөнүү
• Бир күндүк саякатка барыңыз.

Сан-Себастьяндан бир күндүк саякаттар

• Бильбао Баск өлкөсүндөгү эң чоң шаар (жана Испаниянын бешинчи чоңу) Гуггенхайм музейинин үйү.
• Гетария Атактуу балыкчылар айылы. Сан-Себастьяндан Гетарияга бир күндүк саякат
• Гондаррибия Кичинекей,кыска сапарга арзырлык кооз чек ара шаары. Ошондой эле караңыз: Сан-Себастьяндан Хондаррибия кечки тур
• La Rioja Испаниянын эң атактуу шарап аймагы. Сан-Себастьяндан Ла-Риожадагы Лагуардиянын шарап туру
• Француз Баск өлкөсү Баск өлкөсү чындыгында Франция менен Испаниянын ортосунда бөлүнгөн. Аймактын толук сүрөтүн алуу үчүн француз тарапты караңыз.

Сан-Себастьянга келүү

Жергиликтүү поезд (Euskotren) станциясы менен автовокзал шаардын түштүгүндө жанаша жайгашкан, ал эми негизги вокзал шаардан бир аз алысыраак, чыгыш тарапта. Үчөөдөн тең эски шаардын борборуна чейин 10-20 мүнөттүк жөө жүрүү.

Сан-Себастьян аэропортунда каттамдар өтө аз жана алар кымбат. Эгер сиз Баск өлкөсүнө учуп жатсаңыз, Бильбао аркылуу келээриңиз ыктымал. Бильбао аэропортунан Сан-Себастьян түз автобуска түшсөңүз болот.

Сан-Себастьянда кайда калуу керек

Бильбао Басктар өлкөсүндөгү эң чоң шаар болгону менен, Сан-Себастьян туристтерге, өзгөчө тамак-ашты сүйүүчүлөргө жагымдуураак.

Сан-Себастьяндагы он мыкты мейманкана

Бильбао

Бильбао Гуггенхайм музейи менен атактуу, бирок бул шаарда музейден да көп нерсе бар. Эски шаардын Сиете Каллес (Жети көчө) аймагы өзгөчө көңүл бурууга арзыйт.

Бильбаодо жасала турган нерселер

• Гуггенхайм музейи, албетте. Жеке Гуггенхайм сапары
• The Museo de Bellas Artes Көркөм өнөр музейи бул Гуггенхаймдан бир топ алыстыкта жайгашкан.
• Эски шаарды изилдеп, соборго жана Плаза Нуевага кирип, жолдо бир аз пинчолорду татып көрүңүз. Бильбаодогу Эски шаардагы жөө саякат
• Дарыя жээгинде басуу же андан да жакшысы, трамвайга түшүңүз. Бул аймак Бильбаону жакшырта баштагандан бери көп көңүл бурулган (жана акча).
• Parque Doña Casilda de Iturrizar, музыкага бийлеген жагымдуу фонтан менен толукталган!
• Бильбаонун кооз рейсине түшүңүз же Бильбао парустук саякат.

Бильбаодон бир күндүк саякаттар

• Сан-Себастьян Баск өлкөсүндөгү эң чоң утушта өлкөдөгү эң мыкты тамак бар.бул турну карап көрүңүз
• Герника Гитлер шаары Испаниядагы жарандык согуш учурунда Франконун өтүнүчү боюнча бомбаланган. Пикассонун эң атактуу чыгармасы ушул бомбалоонун негизинде түзүлгөн.
• Ла Риожа Дүйнөдөгү эң атактуу шарап аймактарынын бири Бильбаодон бир аз унаа менен жетет.
• Añana S alt Valleys Аньяна 6500 жылдан бери туз өндүрүп келет. Аньяна жана Витория тур
• Баск жээк сызыгы Испаниянын түндүк жээгиндеги кооз айылдарга баруу менен Бискай булуңунун аркы өйүзүнө көз салыңыз. Бул Баск жээгин изилдөө турда Негури, Бакио, Сан-Хуан-де-Газтелугатсе, Бермео, Мундака жана Герника.
• ПозалагуаҮңкүрлөр Бул менен Европадагы эң кооз үңкүрлөргө жана Баск өлкөсүндөгү эң эски айылга барыңыз

Бильбаого келүү

Бильбаонун Сан-Себастьяндан артыкчылыгы - Бильбаонун аэропорту. Бильбао аэропортунан Сан Себастьянга түз автобустар бар.

Эгер автобус менен шаарга, анын ичинде аэропорттон келе турган болсоңуз, шаардын батыш тарабына жетесиз. Автовокзалдан Гуггенхаймдан өтүп, шаардын борборуна алып баруучу трамвай (A линиясы) бар.

Кайда болуу керек

Сиз "Борбордук" Бильбао деп атаган нерсе, жок эле дегенде, картада, чындыгында, жаңы шаар, дүкөн жана тамактануу үчүн кенен жана жагымдуу жер, Гуггенхайм бир аз түндүктө жана эски шаар. чыгыш. Эски шаарда турак жай азыраак, андыктан ал жерде Гуггенхайм менен орто жолдо калууну ойлонуп көрүңүз (мисалы, Hotel Abando).

Бильбаодогу мейманканалардын баасын салыштыруу

Герника

Көпчүлүк үчүн Герника Пикассонун сүрөтү. Пикассо эң атактуу эмгегин Испаниядагы жарандык согуш маалында нацисттер шаарды бомбалагандан көп өтпөй тарткан. Түпнуска Мадриддеги Reina Sofia музейинде сакталган.

Герниканын басымдуу бөлүгү 1937-жылдагы бомбалоодо жок кылынган. Франко немистер тарабынан жасалган бомбалоону республикачылар тарапта болгон баск элинин көңүлүн түшүрүү үчүн буйрук кылган. Герникада ок-дары чыгаруучу завод бар болсо да, чабуул катуу аграждандык бута (ок-дары заводу Франконун өтүнүчү боюнча бузулган эмес, ал аны өз күчтөрү үчүн колдонгусу келген).

Чабуул ошол кездеги жарандарга жасалган эң ири кол салуу жана "тоталдык согуштагы" биринчи эксперимент болгону айтылат.

Герника Баск өлкөсүндө символикалык мааниге ээ. Баск өкмөтүнүн Герникадагы эски эмен дарагынын астында Герникако Арболанын жолугушуусу эзелтеден бери салтка айланган. Азыр Баск өлкөсүнүн борбору Витория-Гастейс болсо да, президент бактын астында ант берип жатат.

Дарак 1937-жылы жардыруудан аман калганы менен 2004-жылы өлдү деп жарыяланган. Алар азыр жаңы даракты, эски дарактын тукумун колдонуп жатышат.

Бул аянтта Museo de la Paz (Тынчтык музейи) жайгашкан. Анда тынчтыкка арналган бир катар туруктуу жана убактылуу дисплейлер бар. Негизги тынчтык көргөзмөсү полемикадан башка нерсе эмес жана жөн гана "тынчтыкка жетишүү үчүн бирге иштешибиз керек" сыяктуу чарчаган ураандарды үгүттөт, бирок Герникадагы жардыруу жана баск терроризминин тарыхына көз салуу боюнча көргөзмөлөр эң сонун.

Гетария

Гетария - Сан-Себастьянга жакын жерде, Бильбаого бараткан жолдо, шарап чөлкөмүндө, Тхаколи ак шарабы өндүрүлгөн кичинекей балыкчылар айылы.

Гетарияда жана анын айланасында жасала турган популярдуу нерселер

• Кристобал Баленсиага музейи Испаниянын эң атактуу мода дизайнеринин, Гетариянын тургунунун эмгегин эскерет.
• Сан-Сальвадор чиркөөсү Эңкейиштүү полу бар, адаттан тыш иглезия. Ырымчыл балыкчылар аба ырайын алдын ала айтуу үчүн колдонгон кайык модели.
• Pintxos жеп, txakoli ичиңиз Txakoli шарабы менен жуулган баск тапастарын жеңиз. Politena pintxos бар мен көргөн эң мыкты бар-жогорку пинткс бар. Сыртта Гетария, Политена жана башка барлар менен ресторандар ачык грильде жаңы кармалган балыктарды бышырып жатышат.
• Жергиликтүү балык таңгактоочу фабрикага барыңыз Баск сууларынан алынып келинген жаңы балыктар супермаркеттерге жөнөтүлгөнгө чейин кантип таңгакталганын көрүңүз. San Sebastian Food Getaria турунда гана мүмкүн.
• Elkano Txakoli жүзүмзарына барыңыз Айылдын сыртында Элкано жүзүмзары жайгашкан. Алардын кичинекей, жогорку сапаттагы txakoli жөнүндө билип, ээлери тарабынан жасалган түшкү тамактануу. Элканого бир нече компания барса да, Devour San Sebastian Food тарабынан уюштурулган турга гана түшкү тамак кирет.
• Серфингге барыңыз Гетарияда серфингчилер үчүн жакшы толкундар бар жана жакын жердеги Заравцка караганда эл азыраак. Бирок, эгер сиздин жеке жабдыңыз жок болсо, Zarautz компаниясында серфингди ижарага берүүчү компаниялар бар, ал эми Гетариада жок.
• Pello Urdapilleta тарыхый фермасына барыңыз Чочконун эти өндүрүлгөн жерден үлгү алыңыз.

Сунушталган маршруттар

Бул маршруттар сизди эң кыска убакыт аралыгына ылайыкташтырууга аракет кылып, тынымсыз графиктесиз деп болжолдойт. Бирок сиз эс алуудасыз, андыктан сүйүктүү тапас жерлериңизге кайра баруу үчүн бир же эки күн кошуңуз.

Үч күндүк Сан-Себастьян сунушталган маршрут

• 1-күн Пинцос жеп, изилдөөэски шаар, баск сидринин үйүнө барыңыз
• 2-күн Бильбаого же Ла Риожага барыңыз, үч Мишлин жылдыздуу ресторанга барыңыз
• 3-күн Жигердүү болуңуз! Ашпозчулук курсуна өтүңүз же сёрфингди үйрөнүңүз
• Көбүрөөк маалымат: Сан-Себастьянда үч күндү кантип өткөрүү керек

Үч күндүк Бильбаонун сунушталган маршруту

• 1-күн Гуггенхаймга барыңыз, эски шаарды изилдеңиз, пинткоско чыкыңыз
• 2-күн Сан-Себастьянга барыңыз, Бильбаонун кооз ресторанында тамактаныңыз
• 3-күн Риожа шарап аймагына бир күндүк саякатка барыңыз

Беш күндүк Бильбао жана Сан-Себастьян сунушталган маршрут

• 1-күн Бильбаого келиңиз, Гуггенхаймды зыярат кылыңыз, эски шаарды изилдеңиз жана пинткоско барыңыз
• 2-күн Эгерде сиздин жеке транспортуңуз жана атайын айдоочуңуз болсо, мейманканаңыздан чыгып, Ла-Риожа шарап заводуна баш багыңыз. Сан-Себастьянда түндү бүтүрүңүз. Болбосо, Ла Риохага саякат жасаңыз.
• 3-күн Эгер сиз Сан-Себастьянда болбосоңуз, которууну жасаңыз. Пинцоско барыңыз, эски шаарды аралаңыз, баск сидринин үйүндө тамактаныңыз.
• 4-күн Курска өтүңүз: тамак бышыруу же серфинг - популярдуу варианттар.
• 5-күн Дагы бир күндүк саякатка барыңыз. Тандоо үчүн жүктөр бар!

Баск өлкөсүнө качан баруу керек

Жылдын кайсы убагында барганыңыз убакытыңыздын түрүнө чоң таасирин тийгизет.

Баск өлкөсүндөгү аба ырайы

Испаниянын түндүгүндөгү Баск өлкөсү бир топ салкын жана нымдуураакАндалусияга караганда. Франциядагы Кот-д'Азур менен бир кеңдикте жайгашканына карабастан, муздак Атлантика океаны бактылуу Жер Ортолук деңизинин жашоочулары элестете албаган климатка таасир этет.

Бирок Басктарга качан келүү, негизинен, эмне кылгыңыз келгениңизден көз каранды. Сан-Себастьяндын пляжы абдан сонун жана мен ал жерде (өзгөчө жылуу) Жаңы жыл түнүндө күнгө күйгөндөрдү көрдүм, бирок сиз эң жогорку сезондо (июль жана август) башка күнгө күйгүңүз келбейт. Бирок, эгер серфинг сизге жакса, анда жай айларынан качкыңыз келет, анткени серфинг мезгили күздөн жазга чейин созулат.

Бактыга жараша, имараттын ичинде кыла турган көп нерселер бар - мисалы, Гуггенхаймга баруу же жаан жааганда сонун тапастарды татып көрүү.

Басктар өлкөсүндөгү окуялар

Баск өлкөсүндө жана ага жакын жерде сиз төмөнкү жылдык иш-чараларды таба аласыз. Аймак өзгөчө джаз жана кинофестивалдары менен белгилүү.

• 19-20-январь - Сан-Себастьян фестивалы, анын ичинде атактуу Тамборрада барабаны.
• Январдын аягында Зине Гоак, Бильбао кинофестивалы.
• Июндун орто чениндеги Азкена рок фестивалы
• Июндун аягында Бильбоко Калеалдия көчө театры жана искусство фестивалы
• Июлдун биринчи жумасы Getxo Эл аралык джаз фестивалы
• 7-14-июль Памплона Букачардын чуркашуусу Сан-Фермин фестивалында
• Июлдун ортосу Бильбао BBK Live музыка фестивалы
• Июлдун ортосунда Витория джаз фестивалы
• Июлдун аягында Jazzaldia Сандагы джаз фестивалыСебастьян
• Июлдун аягы-августтун башында Сан-Себастьян музыкасы эки жума
• Августтун үчүнчү жумасы Semana Grande
• Сентябрь Getxo Сүрөт фотография фестивалы
• Сентябрдын аягында Сан-Себастьян Эл аралык кинофестивалы
• Ноябрдын башындагы коркунучтуу жана фантастикалык фильмдер фестивалы Сан-Себастьянда
• Ноябрдын аягында - Даректүү жана кыска метраждуу тасмалардын Эл аралык фестивалы Бильбаодо.