Испаниядагы Ыйыктар күнү

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 15:01

Сиз Хэллоуин жөнүндө уккансыз жана Мексиканын Өлгөндөр күнү жөнүндө уккандырсыз. Бирок Испания жылдын ушул маалында эмне кылат?

Испандыктар Хэллоуинди жыл сайын көбүрөөк майрамдап жатышканда, чыныгы дата 1-ноябрь. Бул Ыйыктардын күнү же испанча Диа де Тодос лос Сантос.

Бул жерде испандар Бардык Ыйыктар күнүн кантип майрамдашары тууралуу кыскача маалымат. Бул мектептерде жана көптөгөн жумуш орундарында дем алыш күн болгон мамлекеттик майрам, бирок андан да көп нерсе бар. Быйыл 1-ноябрда Испанияда болсоңуз, бул салтанаттуу майрамдан эмнени күтсөңүз болот.

Испанияда Ыйыктардын күнү качан болот?

Бардык Ыйыктар күнү Испанияда дүйнөнүн башка өлкөлөрүндөгүдөй эле күнү белгиленет – 1-ноябрда. Бирок бул жерде майрамдар башка көптөгөн өлкөлөргө, өзгөчө англис тилдүү дүйнөгө караганда кеңири таралган.

Испандыктар Ыйыктардын күнүн кантип белгилешет?

Бүгүнкү Ыйыктар күнү экенинин эң ачык белгиси – көрүстөндөр адаттан тыш гүлгө толгон окшойт. Бардык Ыйыктар күнү - испаниялыктар каза болгондорду эскерип, каза болгон жакындарынын мүрзөсүнө гүл алып келишет.

Эгер бардык ыйыктар күнүндө Дон Хуан Тенорионун спектаклине бара алсаңыз, мүмкүнчүлүктөн пайдаланыңыз. Пьеса эң көпЖогорудагы сүрөттөгү мифтик Дон Хуан жөнүндөгү атактуу (жана эң романтикалуу) окуя жана жыл сайын Испаниянын бардык Ыйыктар күнүндө аткарылат.

Бардык ыйыктар күнүндө испандар жеген бир нече салттуу таттуулар бар. Эң кеңири тарагандары марципан жана таттуу жумуртканын сарысынан жасалган huesos de santo (сөзмө-сөз айтканда, "ыйыктын сөөктөрү") болуп саналат. Сиз таба турган дагы бир таттуу бульюэлос де виенто, кондитердик каймак, камкаймак же шоколад менен толтурулган куурулган камыр.

Ошондой эле бардык ыйыктар күнүндө Испаниянын бардык жеринде таба турган көптөгөн жергиликтүү деликатес бар. Мисалы, Каталонияда жергиликтүү тургундар каштан, панель деп аталган таттууларды (майда марципан торттору же печенье) жана таттуу картошкадан турган кастанада жешет. Белгилей кетсек, бул тамак көбүнчө Ыйыктар күнүнө бир күн калганда желет.

Испаниядагы Ыйыктар күнүндө бардык дүкөндөр жабыларын эске алыңыз. Бул Испаниядагы бардык мамлекеттик майрамдарда кеңири таралган. Бирок, көпчүлүк барлар менен ресторандар дагы эле ачык болушу керек, андыктан тамак ичкенге жер таба аласыз.

Бардык Ыйыктар күнүндө Испаниянын кайсы шаары эң кызыктуу?

Бардык Ыйыктар күнү үчүн эң кызыктуу шаар бул Кадис, албетте. Эмне үчүн?

Ооба, Кадистеги Ыйыктар күнү бир аз башкача. Андалусия жээгиндеги бул шаарда тамгаларды, атүгүл бүт муундарды түшүрүү менен атагы чыккан жергиликтүү акценттин тез темпинен улам "Тодос-лос-Сантос" эмес, "Тосантос" деп аталат.

Бирок тамаша уникалдуу менен эле бүтпөйтокуянын жергиликтүү аталышы. Бардык ыйыктар күнүндө гадитаностор (Кадистин жергиликтүү тургундары) базарда коёндорду жана эмизген чочколорду кийинтип, жемиштерден куурчактарды жасашат. Майрамдык иш-чаралар Кадистин борбору менен эле чектелбейт - ошол эле аталыштагы бүткүл айлана-чөйрө дагы катышат жана майрамдар бир жума бою уланат. Натыйжада, бул адаттагыдай салтанаттуу эскерүү Испаниядагы эң кызык жана кызыктуу фестивалдардын бирине айланат.

Эми Испаниядагы Бардык Ыйыктар күнү жөнүндө бир аз көбүрөөк билгенден кийин, бул күн көптөгөн испандар үчүн эмнени билдирерин тереңирээк түшүнөсүз (ошондой эле эмне үчүн көптөгөн дүкөндөр жана башка жергиликтүү ишканалар кадимки иш күнү болгонуна карабастан жабык). Бул Хэллоуинде барган сайын мүнөздүү болуп бараткан түнкү кечелерге сергитерлик антидот, ошондой эле испан үй-бүлөлөрү үчүн чогуу убакыт өткөрүү жана жоголгон жакындарын урматтоо жолу.