Эски Таун Скотсдейлдеги 10 мыкты ресторан

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:50

Олд Таун Скотсдейл, балким, бар сахнасы жана күмүш жана бирюза зер буюмдарын издеп келген туристтер көп барган эски дүкөндөрү менен белгилүү. Мунун баары жакшы, бирок клубдан жана кол өнөрчүлүктөн тышкары, сиз көптөгөн варианттарга бай кулинардык сахнаны таба аласыз. Биз сонун тамактануу жайлуу тамак-ашка чейин көптөгөн ресторандарды чогулттук. Скотсдейлдин жергиликтүү жашоочулары өздөрүнүн тамактарын жакшы көрүшөт жана төмөнкү 10 ресторандын ар бири кыраакы жана ачка кардарларды тейлейт. Муздак сыра жана жаңы бышырылган претзел же бир стакан сыйлыкка ээ болгон шарап менен колго жасалган макарон ичүүнү каалап жатсаңыз да, Скотсдейлдеги Олд Таун шаарында тамактануу жана канааттануу үчүн ресторан бар.

FnB

Балким, Аризона ашканасынын плакат баласы, FnB ашпозчусу жана шарап программасы менен улуттук мактоого ээ болгон. Чынында, ашпозчу Чарлин Бадман 2019-жылы Джеймс Сакал фонду тарабынан "Түштүк-Батыштагы мыкты ашпозчу" деп табылган. Ресторан Аризонадагы эң мыкты жергиликтүү чарбалардан алынган жаңы нерселерге жараша өзгөргөн сезондук менюну сунуштайт. Шарап программасы 2019-жылы Джеймс Сакал сыйлыгына көрсөтүлгөн жана анын тандоолору, анын ичинде жергиликтүү шараптар ай сайын алмашып турат. FnB тарыхый усталар сотунда жайгашкан жана өзүн айыл чарбасы катары сүрөттөйт.дасторкон Жаңы Америка ашканасы.

Brat Haus

Эски Таун шаарындагы Скотсдейл Роудунун негизги жээгинде жайгашкан Брат Хаус аба ырайы жакшы болуп, муздак сыраны эңсеп жүргөндө бара турган жер. Ичинде отургучтар бар, бирок бул ресторандын пиво бакчасы элди алып келет. Крандагы 28 сырадан тышкары, сырткы, иттерге ылайыктуу короодо пинг-понг жана дартс сыяктуу оюндар бар. Менюда үйдө жасалган колбасалар жана бавариялык претзелдер, бельгиялык стилдеги фри жана бургерлер сыяктуу эпикурдук ыңгайлуу тамактар бар. Ашпозчу тандаган колбаса жана өрдөк жана күн кургатылган помидор сыяктуу голланд айолии жана бекон кошулган сосискаларды текшерип көрүңүз.

Миссия Эски Таун

Заманбап латын ашканасы камтылган бул ресторан тарыхый Эски шаардын чок ортосунда жайгашкан негизги аймак. Анын күңүрт жарык, көңүлү чөккөн интерьери испан хациендасын элестетет жана колго жасалган тортильялар, соустар жана сальсалар эң жогорку бийликти ээлейт. Бардык эттер ла планча даярдалат, же пекан жана мескит жыгачын колдонуу менен грильде бышырылган. Морита сальса, авокадо, лайм, кинза жана котия кошулган Tecate Creekstone Skirt стейк таколору кыялдарыңызга жетет. Миссия ошондой эле Аризонанын көптөгөн атактуу ашпозчуларын пайда кылды, андыктан алар эмнеден башталганын көрүү үчүн селкинчек салыңыз.

Кафе Монарх

Эгер сиз сонун тамактанууну сүйгөн болсоңуз же өзгөчө окуяны белгилеп жатсаңыз, Café Monarch - Скотсдейлдеги ресторандардын чоң апасы. Бул Эски Таун негизги сүйрөөсүнөн батышты көздөй сегиз мүнөттүк гана жөө басуу жана резервация гана, андыктан алдыда пландаңыз! Анда төрт курстан турган прик баржергиликтүү, органикалык жана туруктуу ингредиенттерге негизделген fixe меню. Эпикалык тамактары менен белгилүү болсо да, Café Monarch өзүнүн кызматы жана атмосферасы менен бирдей белгилүү. Бул айланасындагы эң романтикалык ресторандардын бири катары белгилүү жана анын люстра менен капталган бийик шыптары жана чырактанган короосу италиялык вилланы элестетет. Ар бир сервер Master Sommeliers программасы аркылуу үйрөтүлгөн жана меню жана шарап тизмеси жөнүндө кеңири билимге ээ.

SumoMaya

Эски шаардын борборунан бир нече миль түндүктө жайгашкан СумоМайя кызыктуу мексикалык-азиялык синтезди сунуштайт. Топтор үчүн эң сонун, бул ресторан тапас стилиндеги табактарды сунуштайт, андыктан ар бирине үчтөн беш тамакка заказ берүүнү пландаштырыңыз. Меню, албетте, ар түрдүү жана гуакамолдор, суши, цевичес жана вок-куурулган кесме бар. Дем алыш күндөрү алардын түбү жок түшкү тамакка барыңыз. Сиз чексиз бөлүштүрүлгөн табактарды жана десерттерди, ошондой эле ар бир конок үчүн 29 долларга бир тамактанууну аласыз. Болгону 10 долларга чексиз коктейлдерди кошо аласыз.

Граждандык коомдук үй

Жергиликтүү тургундардын жана жумуштан кийинки коктейлдердин эң сүйүктүүсү - Citizen Public House. Бул жаңы америкалык комфорттуу тамактарды жана баррель жаштагы коктейлдерди камтыган жогорку деңгээлдеги гастропаб катары белгилүү. Меню кичинекей, бекон-майлуу попкорн жана жергиликтүү кофе менен сүртүлгөн кыска кабыргалар сыяктуу классикадагы кол өнөрчүлүк менен жасалган. Скотсдейл шаарынын борборунда, Суу жээгине жакын жерде жайгашкан, алардын "Социалдык саатына" келип, татаал закускалар жана кадимки адамдар менен чыканактарды сүртүңүз.

Семиз өгүз

Ашпозчу Мэтт Картер - The Mission жана The House Brasserie сыяктуу өрөөндөгү эң абройлуу ресторандардын артында Фениксте төрөлгөн адам. Fat Ox анын эң акыркы ишканасы жана италиялык салттуу тамак жасоого басым жасап, жөнөкөй, бийик тамактарга басым жасайт. Менюда даамдуу куурулган эт жана күн сайын үйдө жасалган ондогон макарон бар. Көпчүлүк тамактар төрт-сегиз ингредиенттен турат, бул жогорку класстагы ашкананын татаал болушунун кереги жок экенин далилдейт. Эл аралык шарап тизмесине жана классикалык италиялык аперитивдер менен тайджестивтерге өтүүгө жардам бере турган сомельенин жардамы менен ышкырыгыңызды суулаңыз.

Диего Попс

Эгер ал тез жана сапаттуу мексикалык тамак болсо, анда Диего Попс. Бул ойноок ресторан арзан жана таколордун, табактардын, бурритолордун, салаттардын жана жаңы поке жана чевиче сыяктуу деңиз азыктарынын эклектикалык менюсун сунуштайт. Дүйшөмбү күндөрү 3 долларлык тако сатып алыңыз жана десертке орун үнөмдөңүз. Тамак-аш барында жумшак кокос менен жасалган мексикан кофеси, муздак кайнатылган кофе, кырылган мексикалык шоколад жана дюльче де лече сыяктуу таттуулар жана жекшембилер бар.

Аркыл айры

Эгер сиз элди тамактандырып жатсаңыз, Roaring Fork ар түрдүү табиттеги адамдар үчүн эң сонун вариант. Менюда жаңы, ойлоп табуучулук салаттар көп болгону менен, протеиндин эң сонун бөлүгүн сүйгөндөр бул жерде өздөрүн үйүндөгүдөй сезишет. Концепция салттуу, Батыш Америка ашканасынан шыктандырылган, көптөгөн тамактар ачык жалындуу грильде же жыгачтан жасалган отто бышырылган. Меню "катуу чети" катары сүрөттөлөтөрдөк, тоок, уй эти, чочконун эти жана жаңы балык тамактары менен.

The House Brasserie

Уникалдуу, Викториядан шыктанган шарты жана тандалып алынган менюсу менен белгилүү болгон The House Brasserie - бул таасир калтыруу үчүн дагы бир вариант. Эгер сиз майрамдап жатсаңыз же шаардан тышкаркы жашоочулар үчүн жергиликтүү кулинардык сахнаны көрсөткүңүз келсе, бул эң сонун вариант. Ашпозчу Брэндон Джедд жергиликтүү ингредиенттерди көрсөтүү менен сыймыктанат, андыктан сезондук менюнун өзгөчөлүгүнө көз салыңыз. Кыш айларында, ачык камин менен кыш төшөлгөн короодо текшерүү үчүн шектенбесек болот. Менюнун өзгөчөлүгү - Мэн омарынын гнокчиси. Ресторан шейшембиден ишембиге чейин кечки тамакка ачык жана Эски Таундагы Скотсдейл Роудунан бир нече блок алыстыкта жайгашкан.