Белфасттагы мыкты ресторандар

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39

Британ тамактары бир аз оор, же андан да жаманы кызыксыз болгону үчүн адилетсиз рэпке кабылат. Бирок, Белфасттагы гүлдөп жаткан ресторандын көрүнүшү мунун баарын өзгөртөт. Түндүк Ирландиянын борбору кулинардык жактан кайра жаралып, азыр кайраттуу жаңы ресторандарга толду.

Эртең мененки тамакка эң жакшы: негизделген кофе

Минималисттик өнөр жай дизайны жана укмуштуудай кофеси менен белгилүү болгон Establish Coffee Queen's кварталында эртең менен тамактануу үчүн эң сонун жер. Заманбап кофе дүкөнү Ирландияда жана анын чегинен тышкары куурулган атайын сыраларды сунуштайт, бирок сиз ошондой эле жергиликтүү шыктанган менюну казып алуу үчүн узун жалпы дасторкондон отура аласыз. Боткодон баштап эң сонун бышырылган жумурткага чейин жана huevos rancheros боюнча таң калыштуу даамдуу тамактануу, хип кофе аялдамасында укмуштуудай таңкы тамактын варианттары бар. Ошондой эле жаңы бышырылган бышырылган бышырылган бышырылган тамактар, мисалы, таттуу башталыш үчүн же күндүн каалаган убагында даам татууга болот.

Деңиз азыктары үчүн эң жакшы: Морне деңиз азыктары бар

Белфаст суу менен курчалган, андыктан шаардагы эң мыкты деңиз азыктарын татып көрүү үчүн тамактануу графигиңизден орун бошотсоңуз туура болот. Мэрияга жакын жайгашкан Morne Seafood Bar жергиликтүү балыктын жана моллюскалардын даамын менюда чагылдырууга арналган. камсыз кылуу үчүн абданмыкты сапаттагы ресторан, ал тургай, Карлингфорд Лоф шаарында өзүнүн моллюскалар керебеттерин сактайт. Бул жердеги устрицалар эң сонун (жана 10 фунт стерлингге уурдалат), бирок деңиз азыктары менен жасалган шорпо шаардын чегинен тышкары белгилүү. Негизги тамак үчүн, гек жана лосось жергиликтүү өзгөчөлүк болуп саналат, ал эми шишкебек лингвине - бул абсолюттук кыял.

Балык жана чипсы үчүн эң жакшы: Джон Лонгдун

Сиз Белфасттан балык жана чипсы татып көрбөй кете албайсыз жана Джон Лонг шаардын эң сүйүктүү чипкери бойдон калууда. Фаст-фуд стилиндеги бирдик биринчи жолу 1914-жылы ачылган жана эң сонун куурулган балыктын жана туздуу, канааттандырарлык чиптердин аркасында бир кылымдан ашык убакыттан бери иштеп келет. Же кичи пейилдик үчүн, пирожки (колбаса эт жана котлетке куурулган картошка) жасап көрүңүз. Тамактануу маалында кабиналар толуп калат деп күтүңүз, андыктан орун алуу үчүн эрте келиңиз.

Эт үчүн эң жакшы: Flame

Аты айтып тургандай, бул бош эмес Белфаст рестораны оттун ашкананын жылдызы болууга мүмкүндүк берет. Тамактануучу жайда узундугу 10 фут болгон аргентиналык асадор грили, ошондой эле ачык ашканада уйдун, тооктун жана балыктын этин ар түрдүү татымалдар менен бышыруу үчүн тандыр мештери бар. Стейктер легендарлуу, бирок менюда кызылча рисотто сыяктуу жок дегенде бир вегетариандык тамак бар. Flame ошондой эле салттуу эртең мененки тамакты дүйшөмбүдөн ишембиге чейин саат 11:00гө чейин берет

Пицца үчүн эң жакшы: Пицца панктары

Белфасттагы эң мыкты гурман, отун менен бышырылган пицца үчүн түз эле кайрылыңызPizza Punks. Пиццага каршы пицца пиццалар бир арзан баада чексиз кошумчалар менен келиши керек деп эсептейт. 50дөн ашык ингредиенттердин ыңгайлаштырылган айкалышы менен өз пирогуңузду түзүңүз же кызматкерлер тандаган менюдан даамдуу Super Thai Guy сыяктуу пирогду жасап көрүңүз, анын үстүнө күйгөн чили соусу, моцарелла, жабышчаак чочконун ичи жана даамдуу лайм рикоттасы кошулган. Коктейлдер да сонун, бирок капталындагы муздак сыра менен жаңылбайсыз.

Түшкү тамакка эң жакшы: Белфастта жасалган

Таенеңдин сүйүктүү тамактануучу жайына бир аз окшошуп жасалган, Белфастта жасалган - Собор кварталында түшкү тамак үчүн идеалдуу жер. Ресторан жергиликтүү булактардан алынган ингредиенттерге басым жасайт жана продуктуларды жана этти классикалык тамактардын заманбап үлгүсүнө айлантат. Үйдө жасалган Гиннес наны менен сунушталган туруктуу деңиз азыктарынын чоду менен баштаңыз, бирок пряниктер жана жергиликтүү жашылчалар менен куурулган Торнхилл өрдөк төшү үчүн орун сактаңыз. Сезондук меню өзгөрүп турат, ошондуктан, эгер сиз шаардан бир аз убакытка чыксаңыз, дагы бир жолу барууга арзыйт. Шаар мэриясынын жанында дагы экинчи жер бар.

Тооктун этинен жасалган кечки тамак үчүн эң жакшы: Короо куш

Dirty Onion пабынын үстүндө жайгашкан Yardbird тоок эти менен белгилүү. Төмөнкү менюда кургак сүртүлгөн тоок эти, канаттары жана кабыргалары бар, бирок чындап эле заказ беришиңиз керек болгон куурулган тоок эти. Ал айранга, лимонго жана паприкага 24 саат маринаддалгандыктан чыгат.ар бир жолу укмуштуудай ширелүү. Толук канаттууга, жарымына же төрттөн бир бөлүгүнө буйрутма бериңиз, бирок капталына таттуу картошка фри жана авокадо салатын алууну унутпаңыз.

Тамактануу үчүн эң жакшы: OX

Бир нече гурман ресторандары Белфастты Оксфорд көчөсүндөгү OX сыяктуу толкундаткан. Тамактануучу жай тамакка болгон таза, бирок жөнөкөй мамилеси үчүн Мишлин жылдызына ээ болду. Суу жээгиндеги ресторан мыкты жеткиликтүү продуктулардын негизинде өзгөрүп турган сезондук менюсун тейлейт. Мумкун болушунча ашпозчунун жаратууларынын көбүн тандап алуу үчүн көп курстуу даам татуу менюсуна сарптасаңыз болот. Дарыланган деңиз форели, мидия жана туздалган червилдин тамыры же Иерусалим артишоку, лимон, тоок эти жана соя сыяктуу чыгармачыл жуптарды күтүңүз. Тамакты ирланд сырынын үч түрүн тандоо менен бүтүрүңүз, бирок десерттер да өзүнчө лигада.