Луврга жакын мыкты ресторандар: Классикалык жергиликтүү тандоолор

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:39

Лувр музейине саякаттагандан кийин, көптөгөн зыяратчылар татыктуу тамак издеп, айлана-чөйрөнү кыдырып, туш келди дасторконго отурушат – жакын жердеги өтө көп ресторандар орточо туристтик тузак экенин түшүнүшпөйт. Бул жагымсыз сценарийди болтурбоо үчүн окууну улантыңыз. Булар Луврдын жанындагы эң мыкты ресторандардын айрымдары, ар кандай табитке жана бюджетке ылайыктуу. Ушул популярдуу тамактануучу жайлардын баарында мүмкүн болушунча алдын ала ээлеп коюу жакшы идея.

Орто диапазондогу француз баасы үчүн эң жакшы: Macéo

Улуу Palais Royal артындагы тынч көчөдө жайгашкан Макео - бул аймактагы эң мыкты француз ресторандарынын бири, сиз жогорку сапат менен акылга сыярлык баанын айкалышын издеп жатсаңыз.

Азия жана италиялыктардын таасири менен жаңы, базардан алынган француз ашканасын сунуш кылган Макео модалуу презентацияларды же модалуу презентацияларды колдобойт. Сунуш жөнөкөй жана жарашыктуу, сезондук түшкү жана кечки тамактын менюлары жаңы жашылчалардын, балыктардын жана эттердин табигый даамын чыгаруу үчүн даярдалган. Вегетарианчылар, жадагалса вегетариандар бул жерден эң сонун тандоолорду таба алышат, бул акыркы убакка чейин салттуу француз дасторконунда адаттан тыш болгон. Менюнун акыркы азыктарына чаян балыгы жана кара зайтун жана райхондун кабыгы бар помидор, харисса менен куурулган козунун ээри,Паймпол буурчактары, жаңы жалбыз жана имбир креми жана цитрус винегрети кошулган Прованс жашыл спаржа.

Макеодогу кеңири шарап тизмеси Марк Уильямсон тарабынан иштелип чыккан, ал ошондой эле кошуна жерде абдан макталган Вилли шарап барын иштетет жана өзүнүн кыраакы тандоолору менен белгилүү. Ресторан погребинде өзүнүн 10 000 күчтүү шарап коллекциясы менен мактанат, бул алардын даамын кеңейтүүнү каалагандар үчүн эң сонун тандоо.

Аймактык классика үчүн: Brasserie du Louvre - Bocuse

Өзүн Лиондун улуу ашпозчусу Пол Бокузенин мурасынын негизинде курулган биринчи брассерия деп атаган, Brasserie du Louvre - Hyatt Hotel du Louvreдеги Bocuse тамактануучуларга кулинардык гиганттын кол тамгасынын даамын татуу мүмкүнчүлүгүн сунуштайт. тамактар.

Ресторандагы жылдыздуу тамактарга каймак жана козу карын кошулган Брессе тоок эти, кызартылган пияз шорпосу жана Лион стилиндеги шортан квенелли (нан, жумуртка, каймак жана башка ингредиенттер менен аралашып, назик формага келтирилген балык) кирет. Таттуу тиш? Десерт же түшкү тамак үчүн "Grand-Mère вафлилерин" жеп көрүңүз.

Жайкысын сырттагы террасада ачык фрескада тамактаныңыз. Бул Лувр сарайынын кооз көрүнүшүн тартуулайт.

Деңиз азыктарын жана моллюскаларды сүйгөндөр үчүн: L'Ecume Saint-Honoré

Эгер сиз деңиз азыктарын же моллюскаларды сүйүүчү болсоңуз, жандуу, жөө жүргүнчүлөр үчүн гана арналган Марше Сен-Онореде жайгашкан бул бейформал, жаркыраган "bar à fruit de mers" (деңиз азыктары бар) бар.

ортосунда жайгашканМетро Мадлен жана Лувр-Риволи, ресторан француз балык чарбасынан укмуштуудай жаңы продуктыларды, анын ичинде устрицаларды, моллюскаларды, мидияларды жана балыктын бардык түрлөрүн сатып алып, аймактагы эң мыкты пуассондордун (балык сатуучулардын) бири катары белгилүү. Күнүмдүк балыктарды көрсөткөн бардын жанындагы кичинекей, бийик үстөлгө отуруп, бир стакан кытырак ак шарап кошулган жаңы раковинадан же балыктан жасалган филеден ырахат алыңыз.

"Даам татуу сааттары" шейшембиден бейшембиге чейин, саат 11:00дөн 19:00гө чейин. жана жумадан ишембиге чейин, саат 11:00дөн 22:00гө чейин. Ресторан жекшемби күндөрү жабык.

Бюджеттик саякатчылар жана балдар үчүн: Happy Caffé

Дайыма ызы-чуу болгон Rue de Rivoli көчөсүндө жайгашкан бул арзан жана шайыр снэк-бар негизинен шаардан тышкаркы жашоочуларды тейлейт, бирок Луврды курчап турган көптөгөн туристтик тузактардан айырмаланып, бул жерде жаңы жогорку сапаттагы ингредиенттер колдонулат. Анын ээси жылмаюу менен даамдуу крептерди жана сэндвичтерди камчылайт.

Балдар тамактануучу жайдын сыр жана жумуртка, ветчина же Нутелла толтурулган жөнөкөй, буйрутма менен жасалган крептерин баалашат, ал эми кымбат деп белгилүү аймакта арзан тамак издеген чоңдор жаңы жасалган бутерброд, шире жей алышат., киштер жана башкалар. Бул жерде колдонулган көптөгөн ингредиенттер органикалык жана жергиликтүү булак болуп саналат. Бул кокусунан ресторанда кээ бир вегетариандык варианттар бар. Тамактаныңыз же буйрутмаңызды көчөнүн тушундагы Тюйлри бакчаларына пикникке алып кетиңиз.

Ыраспаган гурмандар үчүн: Ле Мирис Ален Дюкас

Бул көпчүлүк саякатчылар үчүн жеткиликтүү эмес. Ошентсе да, аюбилей же туулган күн сыяктуу өзгөчө учур, атактуу ашпозчу Ален Дукассе жетектеген бул үч жылдыздуу Мишелин ресторанында түшкү тамак - эң сонун тандоо.

Жакында архитектор Филипп Старк тарабынан оңдолгон жана Версалдын шыктандыруусу менен кооздолгон ашканада мыкты шараптар менен жупташкан инновациялык, тырышчаактык менен сунушталган сезондук дегустациялык менюлардан тамактаныңыз. Үч жана беш тамактан турган менюлар тамактануучуларга Дюкасстын кулинардык жаратууларынын толук тажрыйбасын сунуштайт, ал эми түшкү меню бир аз жеткиликтүү.

Эзервациялар-каалаган датадан бир топ мурда-бул жогорку класстагы столдо өтө маанилүү.

Түштөн кийинки чай, түшкү тамак жана даамдуу ысык шоколад үчүн: Ангелина

Риволи көчөсүндөгү бул мекемени жана бардык саякатчылардын сүймөнчүлүгүн айтпасак, капа болмокпуз. 1903-жылы ачылган Вена стилиндеги чайкана бийик шыптары, кооз дубал сүрөттөрү жана алтын жалатылган декоративдик элементтери менен өзүнө тартат. Албетте, бул ошондой эле түшкү тамакка, бутерброд жана торттор менен толукталган түштөн кийинки чайга же жөн гана үйдөгү дүйнөгө белгилүү, бай ысык шоколаддан бир чөйчөк ичүүгө идеалдуу жер. Belle-Epoque чөйрөсүндө көңүл ачыңыз жана бул жерде Марсель Прусттан Коко Шанельге чейин чай ичкен атактуу меценаттарды элестетиңиз

Ошондой эле ресторанда даамдуу жана таттуу тамактар, кофе, чай же ысык шоколад, шире же бир стакан шампан камтылган дем алыш күндөрү түшкү түшкү меню сунушталат.