9 Камарга, Францияда жасала турган мыкты нерселер

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18

Арлестин түштүгүндө, Францияда, улуу Рона дарыясы Жер Ортолук деңизди көздөй экиге бөлүнөт, анын ортосунда нымдуу жерлер, жайыттар, дөбөлөр жана туздуу жерлердин үч бурчтугун түзөт - Камарге. Бул кең, саздуу ландшафтта узун мүйүздүү өгүздөр жана ак аттар жарым-жартылай эркин чуркашат, фламингодор учуп жүрөт, ал эми ковбойлор жапайы Батыштын Франциянын версиясында манадтарында (ранчолорунда) эмгектенишет. Бул жерге куш кароого, ат минүүгө келиңиз, испан стилиндеги жана крест жортуулдарынын айылдарын изилдеңиз, бука оюндарына катышыңыз (согуш эмес), Камаргуа ранчосунда болуңуз жана көз карандысыздыкка, эркиндикке жана эмгекке арналган өзгөчө жашоо образы менен таанышыңыз.

Камаргу аймактык жаратылыш паркында ак ат минүү

Кичинекей жана шамдагай, аккан куйруктары менен Камаргынын көзгө урунган ак аттары 15 000 жылдай мурун Ласко үңкүрүнүн дубалдарына тартылган аттарды элестетет. Чынында эле, алар дүйнөдөгү эң байыркы породалардын бири болуп саналат. Жерди иштетип, кара букаларды багуу үчүн колдонулган бул деңиз аттары июль айында Сент-Мари-де-ла-Мер шаарында жыл сайын өткөрүлүүчү Фериа дю Шевалда рома музыкасынын концерттери жана ат оюндары менен майрамдалат. Бул улуу жаныбарлардын бирине өзүң секирип, изилдеп чыкКамаргу аймактык жаратылыш паркы, 210 000 плюс акр аянты туздуу саздардын, көлдөрдүн, күрүч талааларынын жана айнек менен капталган бадалдардын. Les Arnelles жана Le Palomino Le Boumian сыяктуу көптөгөн ат сарайлар чуркоолорду сунуштайт.

Кызгылт фламинголорго суктаныңыз

Камаргунун жалгыз жолдорун айдап бара жатып же анын ээн чыйырларында сейилдеп баратып, көк асманды карап, канаттары кара сызык менен учуп бараткан чоң кызгылтым канаттууларды байкасаңыз, таң калбаңыз. Фламант розаларынын үйүрү - кызгылт фламинго - жылына орто эсеп менен 10 000 жуп үзгүлтүксүз көбөйгөн Европадагы жападан жалгыз жер Камаргды өз мекенине айландырышат. Аларды жакындан көрүү жана алар жөнүндө бир аз билүү үчүн - Камаргу аймактык жаратылыш паркынын чок ортосундагы Парк Орнитология дю Пон-де-Гауга токтоп, саздуу, канаттууларга толгон пейзажды аралап өтүүчү жолдор жана тротуарлар бар. Кийинки эшикте, Maison du Parc Naturel Régional de Camargue, жаратылыш паркынын негизги маалымат борбору, дагы бир сүйүктүү канаттууларды байкоочу жай болуп саналат, анда минген канаттуулардын экспонаттары i.d. Алп сүрөт терезелеринин сыртында учуп-конуп, калкып жүргөнүн көрөсүз. Фламинго жылдыздар болгону менен, башка көптөгөн канаттуулардын 400дөй түрү бар экенин, анын ичинде кызгылт көк бөрү, ак лейлек жана ала бүркүт бар экенин түшүнөсүз.

Бука оюндарын көрүңүз

Эгер сиз Сент-Мари-де-ла-Мердин айланасында кыдырып жүргөн музыканын үнүн уксаңыз, бука оюндарына коюм коюңуз. Камаргуаз курстары- жээктеги аренада жүрүп жатышат. Бул коррида Камаргуа стили, бул жерге хунну Аттила алып келген жылкылардан чыккан кичинекей, жандуу, амалкөй букаларды камтыган көптөн бери келе жаткан салт. Алар Коррида сезонуна чейин, апрелдин аягынан сентябрга чейин, Камаргуда каалагандай кыдырып чыгышат. Ишенбеңиз, бул оюндар испан тууганынан букалардын өлтүрүлбөгөнү менен айырмаланат. Тескерисинче, жаш расаторлор мышык-чычкан оюнунда букаларды чакырышат, өгүздөр коңур-күрөңдөп, зарядка алып жатканда, расатерлор манжалары менен тырмоо менен мүйүздөрүндөгү жааларды жана жааларды алып, жапыз дубалдардан коопсуз жерге секирип жатышат. Эң престиждүү бука оюндары - La Cocarde d'Or - июль айында Арлесте өтөт. Ошондой эле Нимес жана Тараскондо Camarguaises курстарын көрө аласыз.

Musee de la Camargue'деги Camargue Life жөнүндө билип алыңыз

Адамдар бул татаал ландшафтта кылымдар бою сымаптуу деңиз менен дарыя жана топурактын туздуулугу менен күрөшүп жашап келишет. Алардын чарбаларын кеңейтүү үчүн дамбаларды жана жээктерди кантип курганын жана Арлестен 20 миль түштүктө жайгашкан Musée de la Camargue'де кантип чыдаш керектигин түшүнүшкөнүн билип алыңыз. Инновациялык экспонаттарга толгон бул музей 1812-жылкы типтүү бержериде (кой короодо) жайгашкан. Сыртта жөө жолдор менен ары жактагы айылдарга алып барышат.

Крестүүлөр шаарчасынын дубалдары менен басуу

Кээ бирөөлөр Камаргунун тегиз пейзажынын үстүндө турган Айгес-Мортести укмуштуудай деп айтышат. Carcassonne жол версия. Дубал менен курчалган орто кылымдагы шаар 13-кылымдын орто ченинде Людовик IX аны Ыйык Жерди кайра басып алуу үчүн крест жортуулунун башталышы катары курган. 1248-жылдын 28-августунда анын 1500 кемеден турган флоту бул жерден сегиз жылдык экспедицияга чыгып, ийгиликсиз аяктаган. Ал 1270-жылы Тунисте каза болгондо дагы аракет кылган. Мындай фиасколорго карабастан, шаар 15-кылымдын аягында Марсель Франциянын бир бөлүгү болуп калганга чейин Франциянын эң маанилүү Жер Ортолук деңиз порту бойдон калды. Бүгүнкү күндө Aigues-Mortes Europe мыкты сакталган дубал чептери болуп эсептелет, анын ичинде сайттар менен Ла Тур Констанс, падыша мунарасы маяк жана кийинчерээк түрмө катары кызмат кылган; Людовик IX уулу курган укмуштуудай орто кылымдык коргондор; жана 17-кылымга таандык эки чиркөө. Байыркы көчөлөрдө сейилдөө, галереяларга жана жергиликтүү ресторандарга кирип, эбегейсиз тарыхты көрүү үчүн бул жерге келиңиз.

Жумушчу манадада болуңуз

Бул чөлкөмдүн тамырын сезүүнүн жумушчу ранчосунда калуудан артык жолу жок, анда сиз муундар бою бул кечиримсиз пейзажды иштеткен гардиандардын жашоосун сезе аласыз. Кээ бирлери трассаларды, гардиандар менен бирге иштөөгө мүмкүнчүлүктөрдү жана жергиликтүү майрамдарды сунушташат. Көпчүлүгү өгүздөр менен жылкылар жүргөн гектарлаган жерлерде жайгашкан. Көптөгөн жакшы тандоолор бар, анын ичинде La Manade des Baumelles, бул жерде байгелүү букалар багылат; жана Mas de Peint/La Manade Jacques Bon, сиз букаларды сорттоого жардам берүүгө чакырыласыз.

Үч Мэриге таазим

Камаргдагы негизги Сент-Мари-де-ла-Мер шаарынын үстүндө бийикте жайгашкан романеск стилиндеги Эглиз Сентес-Мариес-де-ла-Мер үч Мэри-Мэри Саломе, элчилер Джеймс менен апасынын энеси үчүн аталган. Жон; Мария Джейкоб, Бүбү Мариямдын карындашы; жана легендада айтылгандай, Магдалина Мариям, Ыйсанын айкаш жыгачка кадалганынан кийин желкесиз же калаксыз деңизге сүрүлүп чыгарылгандан кийин бул жерде жээкке жууп кеткен. Алардын болжолдуу реликтери чиркөөнүн үңкүр сымал скриптинде сакталып турат, ал жерде жүздөгөн ыраазычылык билдирүүлөрү караңгылыкта жаркылдап турат. Бул жерде да Мариялардын египеттик кызматчысы Саранын, ромалардын (негизинен Европада жашаган түндүк Индиядан келген, саякатчылардын этникалык тобу) сыйлуу колдоочусу Саранын айкели сакталып, үйүлгөн кийимдер менен кооздолгон.. 24 жана 25-майда миңдеген цыгандар Саарага сыйынуу үчүн бул жерге зыярат кылышат. Алыскы деңиздин укмуштуудай көрүнүштөрүн тартуулаган чиркөөнүн чатырынын террасасына чыгууну унутпаңыз.

Туз казанга баруу

Камаргунун туздуулугу дыйкандар үчүн кыйынчылык, бирок анын жакшы жактары да бар. Бул Le Saunier de Camargue (башкалардын арасында) этикеткасынын астында таңгакталган гурман тузу, ал орой, назик жыпар жыттуу жана дүйнө жүзү боюнча ашпозчулар тарабынан эңсеген. Бул жерде тузду биринчилерден болуп римдиктер жыйнашты, ал туздук дыйкандар менен улантылууда. Көңүл буруңуз: ал кол менен жыйналат, бул анын жакшы баасын түшүндүрөт. Сиз машина менен изилдей аласызже өз алдынча, D36 аркылуу, ал сизди Салин-де-Жиро айылына жана анын айланасындагы туз идиштерге жана туздуу тоолорго алып барат. Же экскурсиялык поезд, электр унаасы же тоо велосипеди менен барыңыз.

Үлгү Камаргу Гастрономиясы

Камаргу Франциядагы күрүч өстүрүлгөн жалгыз жер (ал Экинчи Дүйнөлүк Согуш жылдарында өтө маанилүү болгон). Үч түрү бар - ак, кара жана кызыл, дүйнөгө белгилүү кызылга 2000-жылы корголгон географиялык көрсөткүч (PGI) статусу берилген. Бул эмне үчүн эң сүйүктүү жергиликтүү тамактардын бири паэла экенин түшүндүрөт. темир идиштер. Анын испан тууганына салыштырмалуу, паэлла Камаргуаз каймактуураак, тооктун эти менен чаяндарга себилген, ал эми жаңгак күрүч өзүнөн өзү даам кошуп турат. Кечиресиз, талааларды кыдырып жүргөн улуу букачарлар табактан өздөрүн табат, көбүнчө бышырылган, шарапка куюлган тамак (gardianne de taureau). Ошондой эле эмблемалуу теллиндер бар - лимандарда жашаган кичинекей моллюскалар жана башка көптөгөн деңиз азыктары. Региондогу ресторандар ушул жана башка жергиликтүү өзгөчөлүктөрдү сунуштайт, бирок эгер сизде бирөөнө гана убакыт болсо, бул Ален Дукасстын мурдагы студенти өзүнүн кулинардык сыйкырын жасаган Ле-Самбуктагы Мишелин жылдыздуу Ла Шассагнетте болушу керек.