2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:18
Билим
- Хантер колледжи
- F. I. T.
- Нью-Йорк мамлекеттик университети
- Корнелл университети
Мелисса Брейер 2001-жылдан бери туруктуулук жөнүндө жазып келе жаткан эксперт жана автор. Анын тамак-аш, ден соолук, жаратылыш жана дизайн боюнча билими бар, Анын эмгектери The New York Times жана National Geographic сыяктуу басылмаларда чагылдырылган; ал "Чуркаган денеңизди түзүңүз" (Эксперимент, 2014) жана сыйлыкка ээ болгон "Чыныгы тамак: Ден соолук үчүн сегиз жөнөкөй кадам" (National Geographic, 2009) аттуу бестселлердин авторлоштору.
Мындан тышкары, ал жарыялоо үчүн жүздөгөн рецепттерди иштеп чыккан, кеңири жарыяланган фотограф, кондитер ашпозчусу катары 10 марафонго жана ай жарыгына катышкан.
Тажрыйба
Брейер 2012-жылдан бери Dotdash вертикал Treehugger журналында жазган жана 2015-жылдан бери Treehuggerдин редактордук директору. Ал санариптик карьерасын 2007-жылы Green Living at Care2де улук редактор болуп баштаган. Ага чейин басма сөздө, жазганда иштеген. журналдар жана редакциялоо китептери үчүн, анын ичинде Челси Гриндин “Кичинекей жашыл гиддер”
Ал дүйнө жүзүндөгү эл аралык басылмаларда басылып чыккан жана Runner's журналы болгон "Чуркаган денеңди түз" китебинин авторлоштору. Дүйнөнүн негиздөөчүсү Боб Андерсон: “Бул абдан жакшы. Чынын айтсам, бул эң мыкты китеп деп ойлойм." 2014-жылы ал National Geographic журналына "Аба ырайынын өзгөчөлүгүн сактоо боюнча колдонмо" үчүн жазуучу катары жардам берген. Ал ошондой эле Париж тамак-аш китептери жарманкесинде Gourmand World Cookbook Awards 2010 сыйлыгын алган "Чыныгы тамак-аш: Ден-соолукка сегиз жөнөкөй кадам" китебинин авторлоштору.
Тандалган басылмалар
- “Официанттардын жумуштагы тынч учурлары” (The New York Times, 2017)
- “Чуркаган денеңизди түзүңүз” (Эксперимент, 2014)
- “Экстремалдуу аба ырайынан аман калуу боюнча колдонмо” (National Geographic, 2014)
- “Чыныгы тамак-аш: ден-соолукту чыңдоо үчүн сегиз жөнөкөй кадам” (National Geographic, 2009)
- “Ашкананын сыртында, талаада” (The New York Times журналы, 2008)
- “Кичинекей жашыл гиддер” (Челси Грин Publishing, 2007)
Билим
Брейер Хантер колледжинин студия искусствосу боюнча бакалавр даражасына ээ. Ал ошондой эле Нью-Йорк мамлекеттик университетинин F. I. T., музей таануу боюнча искусство магистрине ээ. Дипломдук иши үчүн ал прикладдык искусствонун тарыхына, өзгөчө жаратылыш менен дизайндын ортосундагы маданий байланышка адистешкен. Ал Улуттук билим берүү фондунун отличниги үчүн сыйлыгынын, Декандын таануу сыйлыгынын лауреаты болгон жана программанын валедиктору болгон. Жакында ал Корнелл университетинен өсүмдүк негизиндеги тамактануу боюнча сертификатка ээ болду.
TripSavvy жана Dotdash жөнүндө
TripSavvy, Dotdash бренди, саякат сайты тарабынан жазылганчыныгы эксперттер, анонимдүү сынчылар эмес. 30 000ден ашык макалалардан турган 20 жылдык күчтүү китепканабыз сизди акылдуу саякатчыга айландырарын көрөсүз - бүт үй-бүлө жакшы көрө турган мейманкананы кантип брондосо болорун, Нью-Йорк шаарындагы эң жакшы рогатка кайдан тапса болорун, жана тематикалык парктардагы саптарды кантип өткөрүп жиберүү керек. Биз сизге гид китеп менен алданбай же өзүңүздүн ойлоруңуз менен эмес, эс алууңузду чындап эс алуу менен өткөрүүгө ишеним беребиз. Биз жана редакциялык эрежелерибиз жөнүндө көбүрөөк билип алыңыз.
