Париждин Батиноль конушунда жасала турган 6 мыкты нерсе

2024 Автор: Cyrus Reynolds | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-02-08 14:45

Тынч конушта жайгашкан, эч кандай тааныш туристтик жайларга өтө жакын эмес, Батинольс кварталы эбак эле эң эр жүрөк коноктордон башкасы үчүн радардан алыс болгон. Жалбырактуу, тынч жана айылга окшоп, район 17-округунда, Монмартрдын түндүк-батышында жана көбүнчө уруктуу Пигалле районунда жайгашкан. Бир аз уйкулуу жана эч кандай окуясыз деп таанылганына карабастан, коңшулук акыркы жылдары өнүгүп келе жатат жана жаш жана көркөмдүү эл тарабынан өзүнүн келечекти ойлогон ресторандары, жайдары түнкү жашоосу, базарлары жана жашыл мейкиндиктери үчүн барган сайын эңсеп келе жатат. Ал ошондой эле кээ бир кызыктуу тарыхты камтыйт, атап айтканда, Эмиль Зола, Клод Моне, Эдгар Дега жана Огюст Ренуар сыяктуу импрессионист француз сүрөтчүлөрүнүн жана жазуучуларынын мурунку тепкичтери. Кээ бирлери атүгүл заманбап искусствонун өзү Батинольде төрөлгөн деп ырасташат. Бүгүнкү күндө жаш сүрөтчүлөр кайра бул аймакка көчүп, акырындык менен чыгармачылыктын борбору катары репутациясын калыбына келтирүүдө. Бул борбордогу эң кызыктуу жер эмес болушу мүмкүн, бирок ал ошол замат салкын жана эскичил, кызык жана заманбап сезе алат. Демек, Парижде көрүүгө боло турган аймак катары кадыр-баркка ээ болуп жатканы таң калыштуу эмес. Бул жерде кыла турган эң сонун 6 нерсерайон.

Таза бардан ичип ал

Батиньоллестин түнкү жашоосу абдан жайлуу жана жөнөкөй: бул ээн-эркин райондо ызы-чуу клубдарды же ультра ажарлуу, "көрүү жана көрүүгө" барларды таба албайсыз. Бирок бул аймакта бир стакан шарап же коктейлден ырахат алуу жана сыр, шаркутерия же тапас сыяктуу кичинекей табактардан ырахат алуу үчүн көптөгөн салкын жана кызыктуу жерлер бар. Бизге өзгөчө жагат жана сунуштайбыз.

Le Comptoir des Batignolles (20 rue des Dames, Metro: La Fourche же Place de Clichy): Жайлуу, көңүлдүү концепция ретро, антиквариат эмеректери жана жалбырактуу ачык короо менен бар, ал жайдын узак түндөрү үчүн идеалдуу. Крандагы сыра, шараптар жана кол коктейлдер. Бул жердеги тамакка сыр жана шаркутер камтылган.

Le Petit Village (58 rue de la Condamine, метро: La Fourche): Дагы бир ретро-шиктүү кошуналык бар, аны өзгөчө баалайбыз креативдүү даам айкалыштары менен жайкы соккулары үчүн (алмурут-имбирь жана апельсин- корица деп ойлойм). Апта ичинде бул жердеги жайлуу атмосфера кечки тамакка чейин ичимдик же жеңил тамак жана коктейл үчүн идеалдуу; дем алыш күндөрү ди-джейлер айланып, виб бир аз жандуураак болот.

Biotiful Batignolles (18 rue Biot, Метро: Place de Clichy): Бул модалуу шарап бари мурунку караңгы Place de Clichy жанында жарым-жартылай аймактын 17-жылы хип-жаңы аймакка айланышы менен эсептелинет. Француз жана эл аралык шараптардын, тапастардын жана чакан табактардын эң сонун тандоосу менен мактанатүйдү чайкаган коктейлдер, жаш эл бул жерге жумуштан кийинки суусундуктарды же дем алыш күндөрү чогулушат. Бул жер өзүнүн даамдуу кичинекей тарелкалары менен тамактануучулардын сүйүктүү жери.

Les Caves Populaires (22 rue des Dames, Metro: La Fourche же Place de Clichy): Ле Комптуардын так жанында жайгашкан des Batignolles, бул кошуна тилкеси дээрлик бардык адамдар тарабынан жакшы көрүлөт, демек, көпчүлүк кечинде абдан бош эмес. Ызы-чуулуу, шайыр жана жайдары, бул кечки тамактын алдында ичимдик же, орун болсо, кокусунан бистрот тамагы үчүн идеалдуу жер.

Батиньольс аянтынын Эски дүйнөнүн кооздугун көрүңүз

Париждеги ызы-чуу метрополия сезиминен кутулууну каалагандар бир кезде шаардын четиндеги өзүнчө айыл болгон Батинольге келип эс алса жакшы болмок. Batignolles аянты өзгөчө сүйкүмдүү жана тынч: бак-дарактарга толгон бул чоң жашыл мейкиндикте шаркыратма, горто, дарыя жана сууда сүзүүчү канаттуулар жашаган көлмө бар.

Парктын кире беришинин сыртында, Чарльз Фийон аянтындагы базар аянты көз карандысыз дүкөндөр жана наабайканалар менен мактанат, ошондой эле терезеден соода кылгандан кийин адамдарды көрүү же эс алуу үчүн отургучтар. Бул жерде сиз өзүңүздү оңой эле башка кылымда деп ойлошуңуз мүмкүн. Аянттын четинде турган момун ак түстөгү Сент-Мари чиркөөсү кенен, космополит шаарга караганда кичинекей француз айылын элестетет.

Парктын айланасында жана аянтта француз ашканасынын эң сонун тамактары бар. Алардын арасында жергиликтүү тургундар өзүнүн жылуу кызматы жана даамдуу үй тамактары үчүн баалаган Comme Chez Maman (5 rue des Moines) кирет.

Жетүү: Place Charles Fillion - Rue Cardinet, 17th arrondissement (Метро: Brochant)

Органикалык Фермерлердин рыногун карап чыгыңыз

Батиньоллес Париждеги бир ууч органикалык азык-түлүк базарларынын бирин камтыйт жана бул ишемби күнү эртең менен жергиликтүү көңүл ачуу. Аймакта жатасызбы же жокпу, бир аз эрте туруп, бир же эки баштык алып, райондо ар бир дем алыш күндөрү пайда болгон түстүү базарларды карап көрүңүз. Сиз жөн гана кулпунайдын жана жандуу кызгылт көк спаржалардын, француз сырлары менен жаңы балыктын даамдуу жерлерин көрүп же чындап тамак-аш сатып алууну тандасаңыз болот.

Бул Париждеги пикник үчүн таттууларды камдоо үчүн же кооз кондитердик тамактарды алуу үчүн эң сонун жер. Бир нерсе сатып алсаңыз да, албасаңыз да, айылдагы шайыр атмосфера саякатка татыктуу.

Ал жакка жетүү: 34, Бульвар де Батиноль (Метро: Рим же Клиши аянты)

Ачылуу убактысы: Ишембиде эртең мененки саат 9:00дөн 14:00гө чейин

Кореттада ички тамак-ашыңызга көңүл буруңуз

Париждеги эң инновациялык жаңы француз гастрономиялык ресторандарынын бири, Батинолледе айтпаганда да, Коретта жаңы, анчалык деле кызыксыз тамактары үчүн легион тамак-аштарды багындырды.чыгармачыл мамиле жана жогорку сапаттагы ингредиенттерге басым жасоо. Мартин Лютер Кинг, Кенже Парктын четинде жайгашкан ресторан Коретта Скотт Кингдин, Мартин Лютердин жубайы жана белгилүү жарандык укук коргоочунун атынан аталган.

Ашпозчулар Беатриз Гонсалес жана Жан Франсуа Панталеон башында турган жаркыраган, абасы таза жана заманбап ресторан жаңы жашылчаларды креативдүү, кооз колдонуу, инновациялык даамдар жана классикалык француз ашканасынын глобалдуу интерпретациялоосу менен белгилүү. Стандарттар жогору болсо да, тейлөө достук жана жайлуу.

Кылдат тандалган жана кынтыксыз даярдалган эт жана балык филелери курч, адаттан тыш жана даамды ойготуучу даамдар менен татытылган дайкон редикасы, ревень, алча же чамгыр сыяктуу жаңы жашылчалар жана мөмөлөр менен коштолот (жаңы жалбыз, майоран) жана жегенге жарамдуу гүлдөр менен кооздолгон. Бардык эт жана балык туруктуу булагы болуп саналат, ошондуктан бул этикалык ой жүгүртүүсү тамак үчүн жакшы тандоо болуп саналат. Шарап тизмеси катуу эмес жана адаттан тыш жана баалуу бөтөлкөлөрдү да камтыйт.

Дестсерт үчүн балмуздак кошулган даамдуу жана абдан жагымдуу карамелденген бриошени татып көрүңүз. Бул комфорттуу тамак-ашка арналган гурмандык айлануу. Бирок эскертүү: бир буйрутма эки киши үчүн жетиштүү.

Жетүү: 151 Bis Rue Cardinet, 17th arrondissement (Метро: Brochant)

Столду ээлеп коюу жана ачылыш убакыттарын көрүү расмий веб-сайттан

Скандинавиялык кооз дизайндарды Blou'да карап көрүңүз

Эгер сиз Швециядан, Финляндиядан же Даниядан келген скандинавиялык дизайндардын күйөрманы болсоңуз, анда бул сонун концепт бутик Батиноллес районундагы маанилүү аялдама. Мариммеконун тайманбас, түркүн түстүү ашкана буюмдарынан жана ашкана топтомдорунан баштап, жайлуу, бирок стилдүү Muuto жууркандарына жана үй жасалгаларына чейин сатылып жаткан дүкөн Түндүк Европанын дизайнына кызыккандардын баары үчүн эң керектүү аялдама болуп саналат.

Үч жерде Blou ошондой эле сатуу үчүн электроника жана гаджеттердин, аксессуарлардын, дизайн китептеринин жана журналдарынын, жагымдуу, тайманбас стационардык жана заманбап искусствонун кеңири жана тандоосун сунуштайт.

Жетүү:

Батиньолледе үч жер бар, алардын ар бири ар кандай бренддерге адистешкен.

1: 97 Rue Legendre, 17th arrondissement (Метро: Brochant же La Fourche): бренддерге STRING, Ferm-living, Vitra, Baskinthesun, Olow, Clae, Ferm кирет -living, Homecore, Tolix жана Muuto.

2: 75 rue Legendre (Метро: Brochant же La Fourche): бренддерге Treku, Atelier Areti, Prostoria, Andtradition, Normann жана Frama Copenhagen кирет.

3: 20 rue des Dames (Метро: La Fourche же Place de Clichy): бул жер финдик HAY брендине адистешкен жана ошондой эле Tonone, RAINS жана өнүмдөрдү ташыйт. Lumio.

Заманбап искусствону Le BALдан көрүңүз

Бул анча белгилүү эмес маданий борбор жергиликтүү заманбап жаратууларды табуу жана Париждин азыркы учуру жөнүндө жалпы түшүнүк алуу үчүн шаардын эң сонун жерлеринин бири.искусство сахнасы окшош. Жергиликтүү сүрөтчүлөр жана фотосүрөтчүлөр боюнча үзгүлтүксүз көргөзмөлөрдү, ошондой эле кино жана даректүү тасмаларды көрсөтүү менен борбордо кафе, кинотеатр жана китеп дүкөнү да бар. Бул шаардын ызы-чуусунан алыс жайгашкан бейиш жана бир аз илхам алуунун идеалдуу жолу. Техникалык жактан 18-аймакта болсо да, ал дагы эле жалпы Батиноль-Плас де Клиши конушунун бир бөлүгү жана токтоп калууга татыктуу.

Жетүү: 6 Impasse de la Defense, 18-округ